主厨的餐桌：烧烤

这才是肉啊！看得馋死我了！讲故事就比较一般了，第一集的老奶奶很让人敬佩

第一集impressive，后三集平平无奇。

怎么硕呢 还是nf的老配方 这一季选的故事有点勉强了 第二集的澳大利亚老哥不错 第四集像强凑的 不像这个系列里的。。

烧烤之外的东西太多了

喜欢85岁老奶奶和玛雅那集

我的生活是孤独的，有时候想吃BBQ，但考虑到我是一个人，除了点单不划算其次是我觉得BBQ适合两个人以上吃的，今天看纪录片是想感受一下氛围温馨的BBQ以及观看大卫贾伯的续集制作，大卫贾伯总能把人的故事拍得很好，辛酸又带着温暖。

比起食物还是更重于表达人，跟预期有些不符合，最喜欢最后一集，一些值得尊重需要被人知晓的依然谦逊的文化。

不仅仅有诱人的美食影像，更有让人动容的匠人精神延续，绝对满分的下饭纪录片

同样是烤肉 从德州烤牛排到到澳大利亚熟成牛排和烤沙拉 从烤全猪到墨西哥尤卡坦烤肉 啊 对比之后个人喜欢玛雅人的版本 超有食欲 当然我大天朝的小肉串更好吃！

不咋行 别硬拍了吧 整个一种俯视的视角 非常cringe

第一集拍的太好了，美国精神显现无疑。我是很讨厌愚昧无知的乡巴佬红脖子的，但是还是被这种负责干一行爱一行的工作精神打动了。然后上网一查，那家店离我家开车也就2个多小时，问题是凌晨2点就已经能排几十个人。美国精神又体现出来了，为了达到目的，睡觉算什么？

一般美食片：“哇好吃！入口即化！”好一点的美食片：“它为什么好吃？因为千锤百炼。”NETFLIX美食片：“这就是人生。”

作为纪录片很棒。 嗯！不过为了想要更深刻的内核，所以都在拍主厨的故事。 感觉看着这些烧烤跟中国的差远了呀~ 想念东北的齐齐哈尔烤肉 真的一绝！生烤没什么意思，还是要像我们东北一样，多多的腌制出各种不同的味道~！蘸料也多种多样。而且肉还是烤熟了好吃。东北的烧烤也超级好吃。

前2集各15分钟

3.5 Stars

不应该叫烧烤，应该叫烧烤背后的人，描绘的人文内容多于描写食物

做其他事的时候，间歇性瞄了两眼，所有的主厨没有一个是用秤量食材和辅料的，全部都是用手抓，测温也是用手直接摸，感受，曾经听会做菜的大叔说过一句话：烧菜要找的的是感觉，不是做菜的步骤，感觉找对了，菜就做好了。的确如此。而且主厨们在人生中遇到了坎坷也是因为大家喜爱他们的手艺，也给他们带来了一扇窗，帮助他们度过劫难。

人生大于餐桌。

一般般

7分