为了凑满140字。
以后我也去吃⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾so what以后我也去吃⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾so what以后我也去吃⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾so what以后我也去吃⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾so what以后我也去吃⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾so what以后我也去吃⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾so what以后我也去吃⁽⁽◝( ˙ ꒳ ˙ )◜⁾⁾so whatEP1神奈川县横滨中华街
🇯🇵4710日元EP2东京都杉并区高井户
其他顾客点餐
EP3东京都中央区日比谷
机缘巧合之下,开始看这部剧为啥说是机缘巧合?
因为我这半年来一直在减肥和防止反弹之中抗争,一开始控制饮食时,还能保证热量低和进食的享受感,但越到后来,越不能贴近美食原本的味道,只是贪图于“吃”这一个让肚子有满足感的行为前段时间无意间看到叔大快朵颐的“吃播”照片,于是顺藤摸瓜找来这部剧,直接从第一季和第八季看起虽说是内容十分简单明了,就是大街小巷的美食寻找和品味,但剧中透露出的、叔的美食哲学还是让我心头一动,决定好好品味这部剧𐄙不论是选择心仪的店,还是选择心仪的菜,都要不慌不忙,要想清楚,当下自己的胃究竟想要什么比如第一集,叔可以在饥肠辘辘时,走遍大街小巷,最后走出中华街,只为了寻找让自己眼睛一亮的店比如,叔会坐在料理台前(他认为这是vip位置,因为可以看到每一道菜呈上来时的样子),听其他顾客选了什么菜,如果是老饕选择的很新鲜的吃法,叔还会当即来一个模仿,并且极礼貌的向对方解释和表达感谢(这就是成熟人士的风度吗😂)再比如,叔会在服务员来询问需要点什么菜时,不慌不忙的表示我再看一看(要是我的话可能就随乱选一道菜了)但这样!
才能真正满足的享用美食呐!
说到日本的美食剧,除了《深夜食堂》,另一大招牌就是《孤独的美食家》了。
这部无甚剧情,角色场景单一,正片内容简单到就是一位中年大叔在线吃播的另类美食剧集。
从2012年开播到现在,已经陪伴观众走过了七季,而且每季都保持9分+的超高口碑。
每当剧中的五郎叔寻找美食并大快朵颐的时候,仿佛都在撩拨着观众的舌尖和味蕾。
以至于很多人都评论说:有五郎叔陪伴的日子,每顿饭都很好吃有木有!
而就在最近,《孤独的美食家》第八季正式回归。
还是熟悉的配方,还是熟悉的味道——《孤独的美食家 第八季》
本剧改编自久住昌之创作,谷口治郎作画的同名美食漫画。
漫画的设定非常简单,讲述的就是一位名叫井之头五郎的50岁单身大叔,在工作日拜访客户后在附近餐厅觅食就餐、探寻美食的故事。
这位五郎大叔虽然总是一身西装革履的商务人士打扮,但内心却是一个虔诚的美食信徒。
他独自经营着一家杂货店,因为需要经常外出拜访客户,于是就和东京美食结下了不解之缘。
每天除了工作之余,五郎思考最多的问题就是三样:早上吃什么?
中午吃什么?
晚上吃什么?
这可能也是很多当代青年们,每天都要面对的灵魂拷问吧。
所以这部剧集拍得就是主角五郎穿梭于大街小巷寻找各种美食,享受美食的过程。
剧中由日本实力派演员松重丰所饰演的五郎叔,每天最大的乐趣就是找寻各种好吃的。
每天五郎告别客户,就会摸着自己的肚子说:好饿啊!
今天吃点好的!
嗯,吃点好的,才是头等大事。
作为吃播鼻祖的他,不是在吃,就是在找吃的的路上……此外,和一般的美食剧不同,剧中吃得既不是米其林大餐,也不是什么传说中的料理。
更多的则是街角巷落里的某个平价餐馆,甚至是路边摊上的一道普通家常菜。
不仅如此,剧中出现的餐馆全部都是真实存在的,甚至有时候店员还会客串角色。
这样的设计更加凸显了这部作品的真实感,也让这部剧成为了——名副其实的日本美食地图。
虽然五郎叔吃得大多是家常菜,而且经常是孤独地一人食,但他对每餐饭都充满敬意。
在用餐前,他会非常虔诚地合手道:我开动了。
用餐时更是非常讲究,每一顿饭他都要最好的搭配。
比如:火锅涮肉的时候,要加个鸡蛋。
烤牛舌的时候,要加大葱。
咖喱吃到后半段,要加溏心蛋让味道变得更温和。
吃五花肉的时候,会用五花肉把米饭夹起来吃。
还有油炸食物和碳酸饮料才是绝配,这时候就不要管什么健康不健康啦!
不仅如此,在吃到美食之后,满足的五郎叔总会情不自禁地吹起彩虹屁。
让人不得不感慨,光是看五郎叔吃饭的样子,就已经很下饭了。
在最新的第八季中,第一集一上来五郎叔就被中华料理给征服了。
因为要见客户的原因,五郎叔来到了位于日本横滨的中华街。
拜访客户之前,五郎叔先在街角的一处凉亭里稍作休息,处理一点紧急的工作事宜。
处理完工作之后,五郎叔不忘拿出一个又大又白的中华大肉包。
只消轻轻地咬上一大口,然后在口中咀嚼,就能瞬间消解工作带来的疲劳和烦恼。
工作美食两不误的幸福感,让五郎叔不忘一边吃一边夸赞:“还是这个季节的肉包子最好吃了,肉质很紧实!
”
吃完包子,再配上一碗从街边小摊上买来的鱼翅酸辣汤,汤里还特意放了一块炸的苏脆的锅巴。
虽然鱼翅汤里没有多少真的鱼翅,但正如五郎叔所说“不去深究选材用料的话,其实也蛮好吃的。
”
总算吃饱喝足之后。
五郎叔终于决定去约定的地方见客户,对方是中华街上的一位算命大师。
笃信风水的他最近要装修房子,所以想拜托五郎帮他挑选一个适合房子布局的矮桌。
结果,工作没谈多少,反而对方的职业本能上线,开始对五郎叔各种忽悠。
好不容易跟客户谈完之后,五郎叔准备趁此机会好好逛一逛这里的中华街。
当然,更重要的原因还是——想去寻找一家特色的餐馆品尝美食。
作为亚洲最大的唐人街,横滨中华街聚集了几百家中餐馆,涵盖了粤菜、川菜、台湾菜等等。
行走在这座巨大的中华美食迷宫里,随处可见的都是令人垂涎欲滴的各色菜系。
以至于五郎叔都有些挑花了眼,对丰富的中华料理来了一波彩虹屁:香港、上海、台湾、北京,十亿人口大国将他种类丰富的食材摆在我面前,让我挑花了眼。
但叔毕竟是一个对吃饭有着严格要求的人。
虽然庞大的商品信息几乎让他失去判断力,但他还是不愿意随便就找一家餐馆来应付。
特别豪华的餐厅不适宜现在去,他更偏爱巷子里的那种看似寻常的小店。
兜兜转转了一圈之后,最终他选择了一家叫做南粤美食的广东菜馆。
因为,这家店铺有吧台,最适合一个人去吃饭的时候独坐。
店铺不大,但里面的餐食种类却相当丰富。
五郎叔先是决定点广东最特色的煲仔饭和云吞面,结果又看到身边的食客在吃脆皮鸭,于是也跟着点了一份。
先是一道炸得金黄的脆皮鸭,上桌那一刻就感觉五郎叔整个人神情都不一样了。
外皮炸的金黄酥脆,鸭油香气四溢,炸的恰到好处的焦糖色鸭皮,更是让人垂涎欲滴。
而鸭肉的绝佳伴侣是,广东风味的酸梅酱。
酥脆的鸭肉蘸上酸甜的果酱,不仅更添风味,而且中和了鸭肉油腻的口感。
刚一入口,五郎叔就被这道中华料理所征服,直接评价说:这真是灵魂一击,我投降了!
吃过油腻的鸭肉之后,一碗港式鲜虾云吞面上桌。
这是由面、汤和云吞组成的三合一美食,不仅汤清面Q弹,最重要的是里面的鲜虾云吞。
感受一下这皮薄馅大的鲜虾云吞,因为块头太大,一口还不能完全吞下。
叔吃完之后,还不忘再吃一口面,喝一口面汤。
然后再次感慨一句:我还以为是拉面,结果却不是,这面到底是何方神圣?
紧接着,五郎叔点的腊肠腊肉瑶柱煲仔饭也上桌了。
按照剧中的说法,精锐食材齐聚此煲仔中,可以说是中餐的美味之巅。
吃之前,要先用勺子将表面的腊肉和下面的米饭轻轻均匀搅拌,焖香的腊肉味顿时扑鼻而来。
腊肠和瑶柱的鲜味跃于米饭之上,让每一粒米饭都充分吸足了肉香味。
五郎叔一边搅拌米饭,一边吞咽着口水说道:除了垂涎欲滴,没有其它词来形容它的香味了。
然后用勺子挖上一大口米饭,感受米饭和肉质像炮弹一样在味蕾上炸开的感觉。
五郎叔将此形容为:像在我的脑袋里点燃了春节的爆竹!
并信誓旦旦地立下豪言壮语,煲仔饭我能吃下100份!
可话才刚说完,五郎叔又看到隔壁的另一桌食客,点了一份盐焗鸡。
眼馋的五郎叔赶紧也点了一份,当金黄的鸡肉上桌之后,刚吃一口就被惊艳了。
五郎叔盛赞说:这是闪耀耀着金色光芒的中华鸡肉,无论是外观还是味道都是金牌级别的。
鸡肉的盐分配比适中,肉质也恰到好处,越吃越能感受到体内的疲惫被一扫而空。
很快,桌子上的煲仔饭被吃的精光见底,叔又喝了一大口解腻的面汤。
然后不忘再来一波对中餐文化的彩虹屁:真不愧是医食同源,这就是中餐的底蕴!
当胃被填满,倍感满足的五郎叔跟老板结账作别之后,又独自走出了店门……
看完之后,不禁思索——五郎真的是一位孤独的美食家吗?
表姐看来恰恰相反。
五郎叔不仅不孤独,而且还很幸福。
他对于美食的热爱从来不掩饰,不仅毫不在意周围的目光,也不被时间、不被地域所约束,经常在工作间隙独自一个人去觅食。
与其说是一种孤独,不如说是一种满足。
因为他只需要专心面对眼前的美食,享受这些美食,用美食来治愈自己的内心。
正如剧中每集的开场,五郎叔总是要重复的那句台词一样:不被时间和社会所束缚,幸福地填饱肚子的那一瞬间,重获自由,无须顾忌,大快朵颐。
这种高冷的行为,正是所谓,现代人被平等赋予的,最佳治愈。
这正是这位孤独的美食家的人生态度,也是这部剧的主题所在。
唯美食不可辜负,即使一个人吃饭,也依旧可以吃出幸福的感觉。
吃饭,一件很平常的事情,也是整个人类永恒的主题。
随着现代人生活节奏加快,不知道从什么时候开始,好好吃饭怼很多人(尤其是社畜)来说已经是一件奢侈的事情。
五郎却总能在工作之余找到自己喜欢的美食,认真的享受整个吃饭的过程,好好地吃每一餐饭。
整部剧谈不上剧情,每一集都是找,然后吃。
不喜欢的人可能十分钟都忍受不了,喜欢的人却能将每个细节反复观看。
其实,我觉得喜欢的不仅仅是五郎每集吃的内容,更多的是他对食物的态度。
无论肚子再饿,也要走街串巷的寻找符合自己眼缘和喜好的饭店,而且对门面不大有特色的小店情有独钟。
正是这些不起眼的小店,往往带来不一样的味觉惊喜。
他对食物的尊重,无论食物是否熟悉,都会一一的去品尝它们的味道,慢慢的咀嚼,细细的体会,闭上眼睛感受食物在嘴腔中迸发的香味和口感,缓缓吞下后对胃的安抚。
仿佛在看一部自己喜欢的影片,细细回味,循环播放。
每次吃完后,总是非常满足,生活和工作的意义也在于此吧。
五郎能这样悠闲的吃,在于他的工作性质,可以去到不同地方出差,工作时间自由,而且经济也自由。
他一个人生活,努力工作,性格平和,没有什么太大的追求,就和我们身边的普通大叔一样。
唯有吃这件事上,他有自己的坚持,正是由于这点坚持让他整个人都闪闪发光。
他总是一个人吃饭,看似孤独其实是难得的自由。
可以自由决定在哪里吃、吃什么、吃多少,吃的过程中也不会因为要顾忌聊天而忽略食物的味道。
这反而是大多数人求而不得。
很多时候,吃饭不仅仅代表吃饭,可能更多的是社交功能。
这样的饭菜,再美味也很难说去享受。
五郎吃饭是在享受,既填饱了肚子,又慰籍了心灵。
我们看他吃饭也是一种享受,有了向往也有了目标。
希望大家都能像五郎一样好好吃饭,享受吃饭。
六年前,因为叔开始爱喝乌龙茶。
美食的哲学,只有吃的人才懂。
S8出来别提有多激动啊!
本篇用于整理本季五郎吃过的食物+有趣的台词,只想想看美食的小伙伴可以直接戳下方美食相册链接。
(附上六年间整理的孤独美食家所有季+sp的美食相册https://www.douban.com/photos/album/119137579/)接下来持续更新S8EP1 神奈川县横滨中华街 中式煲仔饭与鲜虾云吞面
ep1 坐在亭子里边工作边啃肉包的叔
ep1 捞不到鱼翅的酸辣汤这种街边小吃摊卖的食物,不去深究选材用料的话其实也蛮好吃的。
ep1 哈哈哈同意
ep1
ep1 这里莫名好笑莫名骄傲是怎么回事哦!
ep1 看到别桌点自己也馋的脆皮鸭
ep1 鲜虾云吞面
ep1 叔心心念念的腊肠腊肉瑶柱煲仔饭
ep1 听说可以打包马上就点了的盐焗鸡
ep1
ep1 好可爱这家店我真的没选错 我想要表扬在中餐这庞大的森林中 不断寻找 找到了这小小的一家餐厅的自己
ep1 夸自己
ep1 嗯啊!
EP2 东京都杉并区高井户 煎牛舌和肉末帕特拉
ep2 选择坐在吧台的叔时刻接受着“什么都想吃怎么办”的灵魂拷问
ep2本以为这里是vip席位 原来是充满疑惑的拷问席
ep2 哈哈哈哈
ep2 套餐 迷你沙拉和茶茶汤
ep2 茶茶汤 内容很丰富哦
ep2 传说酱汁很好次有点胡萝卜味的沙拉
ep2 煎牛舌对这道菜 我除了傻笑都没有别的反应了 这美味无与伦比 也无人能敌 我要为选择蒜香酱油口味的自己 鼓掌喝彩 三呼万岁
ep2 又开始夸自己
ep2 战歌!
ep2 肉末帕特拉EP3 东京都中央区日比谷 银座一家酒吧的包菜肉卷套餐我总感觉这集叔吃的太太太少了呀!
EP3 疯狂点头
ep3 包菜肉卷
ep3叔式夸奖!
ep3 醋腌胡萝卜丝
ep3 味增汤
ep3EP4 埼玉县新座市的肉汁乌冬和西东京市云雀丘的蜂蜜蛋糕叔这一集疯狂卖萌!
ep4
ep4
ep4啊啊我也想吃乌冬
ep4肉汁
ep4
ep4
ep4
ep4 那个天妇罗饭团也好想吃!
ep4
ep4 我也需要!
ep4 太可爱啦
ep4
ep4 太可爱了!
ep4
ep4
ep4 旅行结束!
EP5 群马县藤冈市的单人烤盘烤肉
EP5
EP5 我也想吃泡菜
EP5
EP5
EP5
EP5
EP5
EP5
EP5EP6 东京都台东区浅草的烤猪肉沙拉和泰式火锅
EP6 好可爱!
EP6
EP6
EP6
EP6
EP6
EP6
EP6 EP7 神奈川县镰仓市由比滨的德式熏制青花鱼和猪肋排
Ep7
Ep7 嗯
EP7
EP7
EP7
EP7
EP7 啊我也想吃苹果派!
EP8 鸟取县鸟取市的上等横膈膜肉和肥肠炒面
EP8这里有五郎小时候我惊呆了啊啊啊
Ep8
ep8
ep8
ep8
ep8感觉这一季五郎特别喜欢拌饭啊
ep8EP9 东京都千代田区御茶水的南印度咖喱套餐和蒜香乳酪薄冰
ep9
ep9
ep9
ep9
ep9
ep9
ep9
ep9 哈哈哈哈哈哈哈叔实在是太可爱了
ep9
ep9
ep9
ep9
ep9
ep9EP10 东京都世田谷区豪德寺的照烧鱼套餐和奶油可乐饼
ep10
ep10
ep10
ep10
ep10
ep10
ep10
ep10EP11 神奈川县川崎市五藏小杉的一人成吉思汗烤肉
ep11 哈哈哈笑cry
eo11
ep11
ep11
ep11
ep11
ep11 嗯。
EP12 东京都台东区三轮的炸猪排饭和凉拌麻婆面
ep12
ep12
ep12
801 神奈川县横滨中华街的中式煲仔饭与鲜虾云吞面 1. 脆炸鸭佐酸梅酱:外皮酥脆,风味绝佳。
鸭的肥肉及其入味。
2. 香港鲜虾云吞面:面、汤、云吞,无敌的香港三角食法。
3. 瑶柱腊肉煲仔饭:集精品食材于一体,中华料理美味的极致。
4. 盐焗鸡(半只):闪着金光的中华鸡肉,外表和口味都是黄金级别。
802 东京都杉并区高井户的煎牛舌和肉末帕特拉 1. 洽洽汤:神秘调味增加美味2. 小份杀戮:浇上酱汁后美味升级,这酱汁让人神魂颠倒3. 牛舌:镇店之宝厚牛舌,大蒜酱油打上最强标签4. 肉馅帕特拉:肉肉肉,满足欲望的魔性产品
803 东京都中央区日比谷 银座酒吧的包菜肉卷套餐 1. 包菜卷:肉和蔬菜向清汤一躍而下,演绎双人花样游泳2. 醋渍红白萝卜丝:不容小看的醋拌红白萝卜丝3. 味增汤:裙带菜、菠菜、南瓜,大块蔬菜体现出了老板娘的温柔
804 琦玉县新座市的肉汁乌冬和西东京市云雀丘的蜂蜜蛋糕 琦玉县新座市:1. 乡村乌冬面(中份):踩的时间即爱的证明,这劲道值得细细品味2. 肉汁(加1.5倍肉):五花肉棒!
不,五花肉最棒!
肉的甜美让人吃上瘾3. 卤鸡蛋:有则安心,无则寂寞4. 什锦蔬菜蘸汁:料多到超乎想象,蔬菜的美味超越了汤汁5. 饭团(天妇罗碎芝麻):仿佛不可能存在的发明西东京市云雀之丘:1. 冰咖啡2. 蛋奶烤松饼:这外观,品尝着感受,这份松软
805 群马县藤冈市的单人烤盘烤肉 1. 泡菜:没有你就开始不了2. 肉汤(半份):满满蔬菜让人欣喜,烤肉店必须翻牌的汤3. 猪肋肉:滴落的肉汁,升腾的食欲,赶紧咬下一口尝尝吧4. 猪里脊:别以为它是普通里脊肉,吃一口,嫩到让你吓一跳5. 上等牛背肉:见识一下牛肉的力量,这就是“上等”的威严
806 东京都台东区浅草的烤猪肉沙拉和伊桑香草 火锅 1. 烤猪肉沙拉:外观震撼 猪肉料理 清爽酸橙 轻微辣味2. 茉莉香米饭3. 伊桑香草火锅:配菜心喜喜 火锅心跳跳。
牛肉、猪肉、鸡肉大集合4. 香辣调味汁:这酸辣的滋味,都看你放多少了5. 收尾面套装6. 大蒜油:任他明天洪水滔天,先放进去尝一尝
807 神奈川县横滨市由比滨的德式熏制青花鱼和猪肋排 1. 日本汤品:温柔的香气是汤的情感2. 烟熏青花鱼:青花鱼和土豆的神秘搭配,德国风格真是让人惊讶3. 面包:一种黑麦田的香气4. 猪肋排(配土豆泥和德国酸菜):满口的猪肉美味,好吃到哭!
这太赞了!
5. 苹果派: 魔女的苹果有诱人的香气
808 鸟取县鸟取市的上等横膈膜肉和肥肠炒面 1. 清汤拉面:散发着关西风汤汁香味,虽然朴素但很出色的清汤拉面2. 横膈 米饭 (中) 腌萝卜——横膈(盐烧):香葱盐烧味的上等牛横膈膜肉,入口忍不住叫好!
哦!
独特风味!
3. 肥肠炒面:已经无法回到只懂酱汁和盐味的单纯年代,至上幸福酱汁炒4. 烤牛肉粒:蒜片散发魅惑香味,沙丘之地的盛情款 809 东京都千代田区御茶水的南印度咖喱套餐和蒜香乳酪薄饼
810 东京都世田谷区豪德寺的照烧鰤鱼套餐和奶油可乐饼 811 神奈川县川崎市武藏小杉的一人成吉思汗烤肉 812 东京都台东区三轮的炸猪排饭和凉拌麻婆面
五郎叔其实就是最早的吃播啊,每次看到他吃的那么香的样子,真的是感觉日子都过得容易了,对啊,有口好吃的,还有什么不满足的呢!
听说叔的身体不太好,以为不会有第八季了,没想到又不期而至,惊喜啊!
五郎叔的生物钟一到饭点,就会自动发出预警,然后叔先是露出呆萌的表情,管他是站在城市街头,还是站在乡下小路上,这半分钟的时间里,他大概是在调动五感去寻找好吃的地方。
一旦找到目标,马上义无反顾地奔赴目的地。
在点菜的间隙,他会一边看看菜单推荐,一边余光瞄瞄其他食客吃的东西,再一拍大腿做出自己的选择,那样子简直太可爱了!
然后就是他大快朵颐的时间了,他的食量真的够我们女生至少两到三个人吃的,可他从头到尾,每一盘他点的东西都能全部吃完,一点不浪费,不管是滋滋冒油的烤肉,还是堆成小山的米饭。
看着他吃真的比自己吃还要开心,工作日的晚上看看这真的很治愈!
其实叔吃什么我并不在意,吃的过程才是享受。
不知道第九季还会不会有,我是不是太贪心了,这第八季刚播完呢!
期待吧!
近几年,美食纪录片很火。
国产的《舌尖上的中国》《风味人间》《人生一串》等美食大片让吃货们隔着屏幕咽口水,韩国的《街头美食斗士》中,吃货专业户白宗元更是带着大家吃遍大江南北。
就连直播平台上,吃播也是最受欢迎的直播内容之一。
美食,已经是当代年轻人的“刚需”了。
不过就算你再怎么自诩吃货,在下面这个清瘦的中年日本大叔面前,你也只能认输。
因为他才是公认的,当之无愧的吃播大佬!
《孤独的美食家 第八季》
2012年第一季开播,戏精吃货井之头五郎就凭借他吃对美食的执着圈粉无数。
此后他都在每年如约与观众相见,带大家踏上美食之路。
今年10月,《孤独的美食家》第八季回归,五郎又来了,又来骗你长胖了!
1在凉亭里,坐着一个西装革履的男人,腿上放着电脑,他不停地敲击键盘,一脸愁容。
这个场景,是不是像极了在地铁上,突然接到临时紧急工作的你我。
不过先别急着同情他,因为他马上露出了欣慰的笑容,还拿起了个肉包子!
一口咬下,细嚼慢咽,脸上渐渐露出了幸福满足的表情,顺便再来一句:这个季节的肉包子最好吃。
连肉包子也要分季节,五郎果然不愧是吃货专业户,讲究!
吃完肉包子,他又顺手拿起了旁边的鱼翅酸辣汤,还是加了油炸锅巴的,汤水晶莹,锅巴金黄,看起来就很有食欲。
吃饱喝足之后,该办正事了,谈生意。
五郎独自经营一家杂货铺,每次有生意时,他都亲自上门拜访客户,本季他去拜访的第一个客户,在中华街。
不过关于谈生意的情节只有短短几分钟,因为五郎的正经工作,是吃播啊!
工作结束后的他一出门,就被中华街上的各种美食图片吸引了,那些诱人的美食勾起了他的食欲。
他呆呆地站在大街上,内心只有一个想法:好饿啊。
既然饿了,就去找餐馆吃饭。
他穿梭于大街小巷,北京烤鸭,麻婆豆腐,糖醋里脊……各种各样的餐馆让他头晕眼花,无法选择迈进哪家餐馆。
就这样徘徊了很久之后,他终于在一家名为“南粤美食”的餐馆面前驻足了。
玻璃门上的盐焗鸡画报让他有点心动,鲜虾云吞面看起来也十分美味,还有门口黑板上写的煲仔饭也成功吸引了他的注意力,让他有了尝一尝的想法。
经过对食物,环境的综合考评,他终于迈出了进店的一步。
选择饭店的过程很艰难,但点菜的过程更艰难。
总的来说,他只有两样想吃,就是:这也想吃,那也想吃。
菜单上各式各样的菜品让他难以抉择,别人餐桌上的食物也让他垂涎欲滴,无奈一个人的饭量有限,他最终只点了四样:瑶柱煲仔饭,脆皮鸭,上海老云吞面和半只盐焗鸡。
嗯……想要做一个合格的吃货,饭量必须大。
2《孤独的美食家》是根据自久住昌之创作,谷口治郎作画的同名美食漫画改编的,虽然以剧集的形式呈现,但是全剧却没什么连贯的剧情,每集三十分钟,大部分时间都是五郎的吃播,可以说是一部纯吃货剧了。
相比心灵鸡汤式美食剧《深夜食堂》,食欲在这里来得赤裸裸,每一集都是在挑拨观众的味蕾。
精美的柔光特写让食物具有诱人的光泽,连纹理都清楚呈现给观众。
比如这一碗鲜虾云吞面,上桌时还冒着热气,外皮散发着柔软光泽,隐隐透出肉馅的粉红色,白里透红,让人想咬一口。
汤水表面浮着一些油珠,面条根根分明,在加上几节葱,这样的画面,就问你馋不馋!
除了画面,声音也极具挑逗性,黄澄澄的油浇在脆皮鸭上,发出滋滋的响声,光听这声音就已经咽口水了。
这还是开吃前,等到五郎一开始吃,屏幕前万千吃货的口水,恐怕已经飞流直下三千尺了。
他先是轻轻盛起一勺,慢慢送到嘴边,伴随咀嚼动作而来的,是眼角眉梢都藏不住的喜悦。
因为太过享受,他边吃边扬起嘴角,满脸的褶子好像都在说:太满足了。
品尝之后,就是大快朵颐。
他不断地将饭往嘴里送,吃得津津有味。
别看他什么台词也没说,内心戏可是超级足。
表面不动声色,内心已经将这些美食夸得天花乱坠了:“腊肠和瑶柱的鲜味跃于美食之上,像炮弹一般涌上味蕾,这是在太过美味,像在我的脑袋里点燃了春节的爆炸......"。
一个专业的吃货,夸起美食来,也是相当了得呀!
3从第一季到第八季,《孤独的美食家》评分基本都在9分以上,这样的好口碑不仅因为它能俘获观众的胃,还因为它能温暖大家的心。
正像剧名一样,剧中的五郎是一个“孤独”的男人,他一个人经营公司,还单身了八季。
但剧中的他却并没有向大家传达这种孤独感,虽然独自生活,但他依然把自己收拾得一丝不苟。
一身笔挺的黑色西装,领带系得规规矩矩,皮鞋擦得干干净净,手上提着方形公文包。
从头到脚,看不出一丝中年单身男人的颓废和消沉。
相反,他永远对食物满怀热情,兴高采烈地穿梭于大街小巷,寻找美食。
极致的热爱让他在美食面前就像个孩子一样。
他会突然被路上一家餐馆的店名吸引,像被牵着鼻子一样鬼使神差的上了楼,然后趴在玻璃窗前看看里面的人在吃什么。
那眼巴巴望着的样子,简直跟想要玩具的小朋友一样。
点菜对他来说是一件非常煎熬的事,因为想吃的太多,难以取舍。
有时候刚下定决心准备点菜,又被别人桌上的菜品吸引,再次陷入选择的困境。
别人的菜出锅,他也会被香味吸引,目光一直追随着服务员手中的菜,直到成为别人腹中之物。
一个人吃饭,这种在现代人看来很孤独的事却被五郎演绎得十分有趣,就算没有人和他说话,他也会自己在心里嘀咕。
那些因为无法抉择而十分纠结的心理活动,期待即将上桌菜品的小心思,因为吃到美食而感到幸福的感叹,都通过旁白传达给了观众。
一个人吃饭孤独吗?
对于五郎来说,一点也不。
他可以不顾忌别人的口味,选择自己喜欢的店大快朵颐,尽情享受与美食独处的时光。
只见他一口接一口,愈吃愈快,眼角和额头都因为太过满足而笑出了褶子,面孔也被扑面而来的食物热气晕得绯红。
吃到最后,他将碗端起,头仰得高高的,让碗遮住了他的整张脸,等再放下碗时,我们看到的是一种最幸福的笑容。
就算没有爱人,但有让人喜悦的美食相伴,孤独?
不存在的吧。
有一些影视剧,因为喜欢,就保存了下来。
每一次重看,都不会失望。
其中有一部,算得上是场景最简单,剧情最单一的剧了。
它就是《孤独的美食家》。
2012年开播到现在,已经播出了八季,而且每季都在豆瓣保持了9分以上的超高评分。
而剧情十分简单:一个中年大叔每天的吃饭。
就是这个叫五郎的中年单身大叔,每天谈完业务,就在附近寻找美食小店,一个人尽情享用。
每一集的结构都是固定的,不管五郎去谈什么业务,见什么客户。
这一部分的剧情都会控制在五六分钟左右。
剩下的二十几分钟,都是围绕着“吃”。
在这部剧里,应该说,五郎的主业就是吃。
到底是怎样一个吃货,又是如何去吃,能一连“吃”出八季的高收视率呢?
首先,吃是一种原欲。
五郎每天在工作之余,都会面对一个灵魂拷问。
早上吃什么呢?
中午吃什么呢?
晚上吃什么呢?
他从来不隐藏自己吃的欲望,而是将它视为头等大事。
享用之际,他付出全部身心,不吝赞美。
茶足饭饱,他给予虔诚感恩,能量满满。
看他吃饭,比自己吃还过瘾。
这种代偿感,让我们对这部毫无悬念的美食剧看得津津有味。
并且,剧中的美食大多是平民路线。
五郎穿梭在大街小巷,寻找着那些不起眼,却以美味赢得立足之地的小店。
正是这些亲切平民的美食店,让很多追剧的人有了更强烈的代入感。
因为性价比高,因为负担的起。
《孤独的美食家》漫画作者久住昌之在接受采访时,说的很坦白。
“我所了解的美食家,大多把普通民众当傻子,摆出一副:这东西你们没见过吧?
这才是真正的美食哦。
”
而在《孤独的美食家》中,美食就是自己觉得好吃,“无论价格高低,无论做工粗糙还是精致。
”而这种创作态度就为《孤独的美食家》注入了最真切的烟火味,和平民气息。
这种诚意,也被五郎演绎得十分到位,非常圈粉。
那么,一个人吃,孤独吗?
正如剧名《孤独的美食家》,五郎未婚,一个人开店,一个人跑业务,一个人吃饭。
一个人吃饭,五郎把这件事演绎得十分有趣。
为了能找到一家可口的饭馆,他可以忍着饥饿,不怕在陌生的小巷里迷路。
点菜对他来说就是一场考验。
他观察店家的招牌菜,其它客人的反馈,思考着最佳的点餐搭配。
他做这件事,丝毫不马虎。
从食物被端上来的那刻,五郎用他对食物的热爱,和丰富的内心戏,向观众展示着每一种食物的滋味之妙。
无论是街头小吃,还是镇店招牌菜,在他这里都被用心对待。
吃饭这件事,竟然能如此高潮迭起,令人迷醉。
丝毫不会觉得他是孤独的。
正如每一集开头的台词。
“不被时间和社会所束缚,幸福地填饱肚子的那一瞬间,他随心所欲,重获自由。
”
虽然一个人吃饭,但他却享受着美食与自由,并不会觉得孤独。
当我们察言观色地参加社交宴会,当我们谨言甚微地和同事聚餐,哪里还有享受美食的自由。
各色的脸色各色的妆,人声鼎沸中依然是孤独的。
而五郎安心享受一个人吃饭的光景。
在好好吃饭中,体会着每一个当下时刻,捕捉日常生活中的小确幸。
对食物的关注,映衬着他对生活的思考。
“炸鸡可做小菜,亦可做前菜;可做零食,亦可做宵夜;一菜多用,叔也想成为炸鸡般的男人。
”
每一次遇到美食,也总能让他更加积极乐观。
一顿饭吃下来,他不仅安慰了身体,还完成一次良好的自我建设。
带着满足的身心,去应对并不容易的人生。
这部剧如此简单,却又余味丰富。
它就像是老少皆宜的枕边书,无论你什么时候打开,都能带给你些许安慰和满足。
人啊,只要有美食也是幸福的……孤独的美食家,第九季自己也已经看过第十集了,忽然想起第八季也已经看完了。
从最开始对于这种系列的不太关注,也许是因为当时自己更加沉迷于那些玄幻或者是你来我往的神秘主义作品吧 ,去年疫情影响很多的街边小餐馆不能去,外卖也被限制,对于自己这样的厨艺不好的人来说,也许一边吃着自己的“美食”一边看着屏幕中的别人的美食是另外一番风味吧,也就是在那个时候,自己才重新开始,从第一季,一集一集的跟着五郎去体会那种美食带来的堪比一场场马拉松式s.e.x的快感……其实个人对于美食的定义有两种,一种是pure fantasy,就是那种依靠讲究的食材,考究的工艺,美好的环境,精美的餐具,上乘的服务打造出来食物享受,这种食物或者最求食物最根本的味道,或者追寻最大程度的奇巧构思,或者是要求最宾至如归的服务,当然这也是需要足够的物质付出才能得到……另一种则是forbidden fantasy,无论是因为三高不能触碰的食物,不想听到“卫生怪”的责难,不想听到“营养均衡派”的科普,不想听到“食物化学家”的高谈阔论而不得不悄悄地去享受的食物,那是一种身体和心理的双重体味,一种“背德感”让食物拥有了不一样的光晕……扯远了,个人感觉孤独的美食家中的大多数小店,其实已经涵盖了现在成功的“网红”食品店的特质,有些是创意咖,有些是个性咖,有些是实惠实在踏实咖,有些是复古纯粹咖,细细看来,都是有迹可循的……总的来说,虽然是一样的拍摄角度,类似的故事情节,甚至是五郎饿了的时候镜头的三次连续拉伸特写以及五郎的“颜艺”,没有让人感觉到枯燥无聊相反的却是感觉就像是身边一位对吃有很深的研究却又会自我享受而不强迫别人接受自己的喜好的朋友,这样的存在,俺愿意与其一起出去吃饭,享受两个,孤独的美食家,的感觉,这一季,个人评分9.3分,推荐指数五星。
看一集等于看一百集,看一百集还是忍不住要看下一集。叔一直吃下去吧!美食才是终极治愈。
两天看完 只要是肉 就很好看||叔怎么吃啥都好吃啊 圆白菜卷肉馅也好吃😅。是最爱是米饭就着面条或者饺子吃 碳水大王
没想到看了八年的剧还能有惊喜,松重丰已经是我心目中世界上最会吃饭的大叔了,这一季演技竟然在这样的基础上还进步了!表情变得丰富了!大叔追寻香味的猎狗脸、毫不犹豫地决定等半小时也要吃到蛋糕的坚定脸、想到还要一个小时才能吃到披萨的哭脸、点完菜才发现菜单还有反面的懊悔脸都太到位太可爱了,会引起每一个吃货的共鸣。
还不如上一季,泡菜凉菜看着就没食欲,西餐和改良中餐也很对付,只有炒菜还可以。德国菜那集太典了,弹幕全程吐槽,公认难吃也不易。
请继续。
不用看满分系列。。。。
是不是要彻底完剧了?其实算不上美食番,虽然不到苍蝇小馆的地步,但都是些普普通通的平民日常餐食,没什么特别叫人食指大动的菜色,只当下饭剧追了八季。五郎叔示范了一种理想的人生模式。对比社畜的外卖人生,“逛吃逛吃”这个动作本身,就有吸引力。啊,腹減った、吃点啥好呢?
第九季~
烤肉是王道!
with lc.讲真吃饭时开着电视看这类片子真的好有食欲,饭也变得更香了
哇食堂的清汤面你认真的?感觉到了后面几集就不是很下饭了
到了第八季的五郎好像有点秃了 不过身材依旧纤长 褶子也不多 期待下一季(?)
看“不良”吃饭,的确很香
第一集,中华料理。卖相不错,吃相不堪
有点疲劳了,赞美食物的词汇越来越贫乏,情景设计也没以前有趣了,觉得创作者的激情在消退。最后一集就吃了个猪排饭定食和冷面,也是够能对付的了。唉,对付看吧,还能弃咋的……
看到叔就饿~这个越吃越瘦的男人~
这季总算做回人了
大叔这一季真没吃啥看起来好吃的
为什么就是找不到1080p的呢。。??
一个人也不会孤独,炸物、烤肉真是无法拒绝,异域美食看着就一般般。