看了不到10分钟,已经把我笑惨。
他准备买一台种小麦的拖拉机,去当地车行看了看,挑了台最高65马力的拖拉机试驾,emmmm……感觉不行,于是搞了一台异常勇猛的“拖拉机”——兰博基尼 R8。
路上开着是非常fancy啦,结果进农场遇到第一个坑:停不进仓库,因为太高了!
接着他的土地经纪人跑来告诉他,这车的拖挂勾是欧式的,本地的用不了…………哈哈哈哈哈哈太好笑了
“你瞧他还在得瑟自己有胳膊!
”“为什么总有人在一大早吼我?”“1917导演打电话来说要在这里拍1918”“狐狸隔着羊群住在KFC对面”
“这东西真美”从2019秋到2020.9,脱欧不久+碰上疫情,自带英式幽默的大猩猩开着他巨型的*兰博基尼*为他的理想乡村生活努力奋斗着,在Cheerful Charlie的循循善诱下,在无神论者/key worker Kaleb的损友友谊下,在口音过重的Gerald、羊专家Ellen和女友Lisa的援助下,达成以下成就——耕地、放羊、养鸡、野化项目【修水坝(建池塘)、砍树让阳光洒在地上】、Operation Owl(猫头鹰行动)、养蜂计划、做接生婆、开店、兜售organic产品……
《土豆的坎坷命运》接连发生的爆笑事件完全overwhelming,基本全程都在笑,以下是不完全记录:用n年前的纸质地图规划土地/找水管,用狗叫无人机赶羊,巧用衣架找水巫术,宠爱两个挂着同事名字的公羊,进行农场手臂帕梅拉,给房车度假村拍“我并没有给绑架”的广告,attacked by bureaucratic bombs(等审批),在一日限定shop办粉丝见面会,《俩老儿辩如何立起树干》,被蜜蜂蛰了两次,谈起送给老爸的ghost carp,用Zoom-time meeting进行农场审查,油菜籽撒到外面,把Kaleb的车开到无人之地(报复:钥匙被丢)··· ··· 最终:种出了最好的小麦,发现自己的瓶装水“says it’s got no shit in it, but it‘s full of it.”,农场一年收益144英镑,一箱又一箱的羊肉。
“It’s not strictly accurate”搞笑之余,眼睛学会了如何耕地、做各种事都要获得许可证;也跟着Jeremy贴近自然的生长与万物的情感,与nature同频。
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ S1完结干杯!
兰博基尼,宾利,这里豪车云集。
然而,这既不是《Top Gear》,也并非《The Grand Tour》,而是荒郊野外的一个农场。
说起农场,想起了小时候听过的一首童谣:Old MacDonald had a farmE—I—E—I—OAnd on that farm he had a cowE—I—E—I—O童谣里的田园生活固然惬意,可是我对杰里米充满了怀疑。
习惯了赛车的刺激,周游世界的精彩,杰里米在没有老伙计的陪伴下,独自从伦敦来到一个偏僻的小镇,能安下心来经营农场吗?
过程果然很不顺利。
因为酷爱豪车,买了兰博基尼拖拉机,结果个头太大,干起活儿来还不如普通的“砖机”,甚至连仓库都进不去,杰里米终于意识到这里不是《Top Gear》的摄制现场。
买了无人机驱赶羊群,绵羊却根本不买账,跳的比《神庙逃亡》还欢快。
杰里米发现农场和《The Grand Tour》显然不兼容。
雪上加霜的是又遇到了坏天气,导致播种的时间严重滞后,种子存放时间过久发了芽。
被附近的农场商店痛宰一番后,杰里米开起了自己的商店,没想到利润没带来多少,却引来了源源不断的麻烦。
譬如屋顶的材质不合格,卖的山泉水不达标,农产品不符合本地原则...农场的顾问查理,似乎只有皱眉一种表情。
他每次到来的时候都会带来坏消息,不是某些需要遵守的规章制度落实不到位,就是农产品快放坏了需要赶紧卖出去。
经营农场的一切,真的有顺利的时候么?
原来「农妇,山泉,有点田」的理想生活,全都是骗人的。
明明是「农苦,羊倦,有点惨」。
杰里米简直就是人形的愤怒小鸟,恨不得痛饮一番"no feces"的山泉解忧,点上"my bollocks"味道的香薰蜡烛解乏,或者吃一顿"non organic"的农家乐解恨。
监管人员打来视频电话,要求查看化学产品的摆放,杰里米无意中打开了一个集装箱,里面是参加过《The Grand Tour》拍摄的豪车。
他也想到了放弃,毕竟跟填写不同农作物的代码和应付检查的繁琐相比,还是在外冒险来的痛快。
这么搞下去,杰里米迟早会和农场一起原地爆炸。
深夜,万籁俱寂。
突然,一只绵羊毫无征兆的开始分娩,杰里米的牧羊人不在,他只好和Lisa赶鸭子上架去接生。
小羊成功诞生后,杰里米比驾车跑赢了宿敌詹姆斯·梅还兴奋。
每天早起喂养两只公羊已经成了习惯。
看到公羊韦恩鲁尼去世的时候,杰里米跟它的好伙伴迪卡普里奥一样难过。
偶遇一只小猫头鹰在废弃的房子里安家,就想着给它们竖立几根杆子,装上小木屋,帮助更多的猫头鹰来此居住。
哪怕装木杆的时候倒下去砸坏了围栏,也是值得的。
种下的马铃薯长出来了,在农场商店很受欢迎,种的山葵能卖到伦敦的日料餐厅。
收获的时节比赢了F1大奖赛还高兴。
那些加班干农活儿的通宵,面对阴雨连绵的无奈,和被小帮手Kaleb鄙视,都烟消云散,who cares?
杰里米赛车赢了,脸上的表情更多是对手下败将的幸灾乐祸。
但每当拿到了地里的收成,他都会露出最质朴的笑容,因为大自然是打不赢的,只能选择合作。
原来不只有豪车会让人上瘾,大自然和生命本身也令人沉醉。
一年的忙碌结束了,但查理告诉满脑子想着赚大钱的杰里米,只赚了140多镑。
一盆冷水,浇在了好不容易培养起来的农场致富梦上。
年终总结的时候,杰里米虽然想到了回伦敦和老朋友一起生活(Kaleb当即表示要出车票钱),但也承认从来没有像在农场这么快乐过。
话音未落,秋天来临。
田地边的树林子换上了金黄色的大衣,在阳光的映衬下格外静美。
还有《克拉克森的农场》第二季吗?
我们不得而知。
是继续采菊东篱下,悠然见南山,还是重启周游世界的冒险模式,也许不仅仅是杰里米一个人的课题。
不过可以肯定的是,杰里米在农场生活一年的精彩度,绝不亚于他在哥伦比亚和马达加斯加的豪车之旅。
莫泊桑的小说里写到,生活不可能像你想象得那么好,但也不会像你想象得那么糟。
大自然没有给杰里米的兰博基尼带来太多用武之地,但也在他辛苦耕耘一年后赐予了高品质的收成。
这就是最真实的人生。
在车圈,三贱客可谓名震江湖。
理查德·哈蒙德(鼹鼠)、杰里米·克拉克森(大猩猩)、詹姆斯·梅(船长),这三人在车圈的知名度可谓当仁不让。
他们经手的综艺《巅峰拍档》(Top Gear)自2002年第一季到现在,均分9.5+。
口碑这么好,跟三个人会玩有极大关系。
比如,有一期测试派拉蒙·掠夺者这款车。
这车是辆军用车,按照正常思路怎么滴也该在沙漠丛林大展身手。
但他们就不,非得说它最适合家用。
因为遇上塞车、道路不通,你完全可以靠撞墙、碾压别的汽车杀出一条血路。
甚至违章停车被拖车拉走也不用缴械投降,因为他的马力足以拉着拖车走。
而且为了证明这车有多省心,直接拿炸弹炸它也没事,别的车碎成渣,它除了在地下留一个大坑,没事人似的虎虎生风照样开走。
《我买了一个农场》,是三贱客之一杰里米·克拉克森(大猩猩)的片子。
在这里他不测试车了,开始务农了。
6000亩宁静的开阔土地,一两个人完全搞定,机械化程度渗透到每个毛孔。
早在08年,克拉克森就买了这片地,之前一直雇当地人在那务农。
一年前当地人退休了,他就想着,那自己干吧,应该挺简单的。
然而刚一开始就打脸了。
作为务农新人,他选的这一年,堪称地狱级难度。
当他在秋天需要干燥的天气播出粮食的时候,结果大雨连绵不绝下了八周;到了次年5月,当他需要雨水让粮食生长时,结果遇到了有记录以来最干旱的春季。
不仅如此,英国脱欧以及疫情的影响,给物价带来了灾难性影响。
一周前还值100英镑的小羊,一周后只值52英镑。
刚开始,克拉克森试驾完拖拉机后,大家都建议买台芬特,他转头买了兰博基尼,一台R8 270 DCR。
这台块头极大,光上驾驶室就得费半天功夫,不仅如此,因为太大了,谷仓跟车道都显得迷你,以至于还得建个新谷仓、新车道。
但对他而言,买就要买大的,大的才得劲。
总之在这部片里,经常是这样的画面:前一秒我有一个好的想法,后一秒立刻变成天哪我搞得一团糟!
上一秒还是我真是个天才,下一秒就是一脸懵逼!
前面刚自豪的说兰博基尼多得劲,下一刻就变成这TM怎么都是德语!
粮食与农村事务规定,有一片地不要种作物,并付现金给他,作为回报他只要每年割一次草就够了。
克拉克森一听这规定,脑门一拍,干嘛用机器割草,用羊多好,土壤肥沃的同时,羊宝宝还能赚钱。
我可真是务农的料,简直天才商业计划!
总说万事开头难,但他25分钟内就学会了放羊。
但好景不长,下一刻这群闹腾的羊他就拦不住了,直冲冲往村子跑。
养羊的时候,他以为挺省心的,但没想到他要学着成为兽医。
接生,剃羊毛,做标记...一个都不能落下。
于是乎,经常能看到他说,这个我来!
不行,不行,还是你来。
不仅如此,他还要面对一大堆政策规定。
他要卖羊肉,肉已经冷冻包装好了,然而不行,要得到食品卫生部门批准;他要卖鸡蛋,已经装好蛋盒了,却被告知要做沙门氏菌检测;
他要卖泉水,为了节约时间先装好瓶贴好标签就等着卖了,检测结果却是,他一直在喝腐烂的动物和粪便;他要种油菜,结果却是整整60亩地没长成,因为新烟碱农药被禁止使用,于是整片田都死了。
不仅如此,他要建农用商店,已经建好了,却发现门口那片区域仅限农业用途。
也就是说他可以建商店,但没有顾客能进去。
好不容易这件事解决了,刚开张了一天,又被关停了。
原因是理事会对屋顶不满意,要求屋顶由石板制成,没有他们的同意,就拿不到规划许可,他也不能开张。
面对一大堆填表,克拉克森前一秒还说宁愿自掏腰包也绝不填表。
下一秒听到有82000英镑的补贴,立刻变脸。
作为车评大佬,他却搞不定各种农业机器。
前面刚信誓旦旦要开,下一刻却不得不认命:30秒前,我都不知道你在说什么。
看到最后,很想知道克拉克森给他的雇佣工卡勒布多少钱,毕竟从头到尾擦屁股的活都是他在干。
我们的无限欢乐,来源于他永不止息的状况百出。
更惨的是,克拉克森一整年无休,耕种6000亩地,最后利润只有144英镑!
最后,除了感慨克拉克森毫无人性的大手笔之外,对农民不由自主产生无限的敬意。
即便在现代化的今天,农民仍旧是靠天吃饭。
正如克拉克森所说,他们的抱怨不是因为在雨天里干活很可怜,而是因为这很可怕。
@公众号:来看美剧
一个对农业一无所知的Jeremy在Clarkson's Farm 务农的一年,一年可以大致认为是农业活动的一个周期,因此可以借此一窥英国农业模式。
几百顷的土地一般由一个人或一个家庭运营,整个农业过程为科学规范化的大农场种植方式,有着发达国家的积累,虽然与此同时带来了行政方面的冗杂,但规范化才能保持品质和提高效率。
虽然基本完成机械化,但整年的各种农业活动也是十分繁杂,打破了飞机撒药轻轻松松的对大农场模式的印象,即使是老手耕一遍地也需要整整一周,还要考虑到播种,撒药,浇水;不仅仅有农业作物还有各种经济作物以及农业副业,繁忙的农场。
英国现如今的大农场模式已经相当成熟,农作物质量标准要求,相配备的销售点,农场生产环境检测,农业补贴等等,最令人影响深刻的是各个职业专业人士,牧羊人,维护围墙,兽医,拖拉机驾驶等各方面依托大农场模式的行业,技术性高而且赚的也很可观,应该是有对应的职业教育学校,兽医可能需要更高的教育,也可能是自学的技术吧,whatever。
还有一个农业商店只能出售本郡出产的商品,这很好啊,保留了本地区特色还减少了大牌商品的竞争。
中国虽然兵团和东北大农场使用这样的模式,但是仍有相当多的耕地还在集约化前期,之前的经营模式效率太低了,有的地机器进不去因为太小了转不过弯或者是机器相对于那一亩三分地太大了。
最近几年才开始的土地流转和承包,逐步走向集约化,相当部分的人已经将土地承包出去,但是承包出去的土地基本都是经济作物和养殖,只种小麦玉米可能确实挣不到钱吧。
中国国情与英国也很不一样,中国人口多,可能也需要在慢慢的探索适合中国的模式。
(相当浅显的观点)
先上二张图
当Kaleb站在碎片大厦之端眺望窗外伦敦外景的时候,我突然非常明白Kaleb说的那些话的涵义了。
那雾茫茫灰溜溜的水泥森林也许是城里人眼中的摩登美景,所以愿意花高价跑去32楼高级日料餐厅一边吃一边看。
但是当你拥有大自然的美景之后,这样充满着噪音,拥挤,污染的大都市真的不值得让人留恋一分半秒。
是的,看看Kaleb他们拥有的那一切,水泥城市有什么好留恋的。
看完第一季,我已经深深地爱上了农场生活,当然我不是自不量力地认为我可以驾驭农场的生活,我非常有自知之明地知晓我没有那个本事。
所以我家小农场租出去给有能力的人种地,农田租金很低廉,但是有时候秋收的时候看到那些大型机器收割,我也觉得挺有趣,饱了眼福。
所以剧里看Jeremy焦头烂额,屡战屡败,屡败屡战周而复始的和作物,动物,天气,政策等作斗争,我就知道天降大人于天选之人身上,如Kaleb,Charlie,Ellen这些人,让人敬佩。
就比如像Kaleb的世界简单的只有土地,他没有接受过太多的教育,他从不看书,他甚至没有读过圣经,他的生活范围最远只涉及20公里,他从未吃过咖喱也并不想尝试,他的儿子出生在市立医院他就认为他儿子不是本地人了,他就是简单的不能再简单的农民,他除了种地,没有别的认知了。
可能有人瞧不起他觉得他是土老帽,一生只愿意窝在自己的一亩三分地里没有出去看世界的斗志。
但是他21岁却精通农业技术,拥有强大的农业机械知识,他在他的领域绝对是青年才干,是他父亲骄傲的传承者,他追求着他想要的生活,他有他自己的快乐,而且我打赌他的睡眠质量一定比大部分人都要好。
在另一部我非常非常喜欢的 《万物生灵》剧里,在那个时代,那种人与动物相处的关系让人感动。
整部剧里同样都是满屏的田园风光,平静祥和。
我一直认为,宇宙中因为能量的守恒定律,万物都是相互制约相互平衡的。
而正因为我们都是独立的能量体,当我们心烦气躁的时候,菜园耕作,花园栽种,和动物互动等直接与大自然亲密接触的事情都能让我们的身心放松平和下来,那种天然治愈的能力强大到哪怕隔着屏幕都能让人感受得到。
不得不说,现代农业技术的魅力也是很强大的,那些我叫不上名来的各种大型农业机器,看Jeremy操作起来,还真的很带感,希望克拉克森农场能够继续拍下去,后疫情时代,我们很需要这样的治愈系疗伤良药。
近两年,李子柒拍摄的一系列关于乡间美好生活的短视频火爆全网,甚至在YouTube上,她也有将近1500万的粉丝。
“暧暧远人村,依依墟里烟。
狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠”形成的人与自然和谐相处的生活图景令大家心驰神往。
不少网友纷纷称:“这不就是我理想的生活吗?
”“在城市里生活没日没夜,好想回到小时候”。
但,乡村生活真的像李子柒视频中描绘的那样闲适吗?
今天我们要介绍的这一纪录片正为我们答疑解惑。
克拉克森的农场 第一季Clarkson's Farm Season 1主演:杰里米·克拉克森 / Kaleb Cooper / Charlie Ireland / Gerald Cooper / Lisa Hogan类型:纪录片首播: 2021-06-11(英国)集数:8单集片长:60分钟
开分9.6,网友纷纷留言表示爆笑。
第一季的剧情简介也跟网友的留言一样令人发笑:着眼于杰瑞米·克拉克森在农村经营农场的糟糕尝试。
也许很多朋友对杰瑞米·克拉克森(Jeremy·Clarkson)有点陌生,但在英国,这位“农场主”可谓是人尽皆知。
以说话讽刺幽默、逻辑极端、固执己见而著称的他,是BBC闻名遐迩的名嘴,人称“大猩猩”。
以他为头把交椅的BBC著名汽车评论节目《Top Gear》(《巅峰拍档》)连续22季在豆瓣评分均分获得9.6分以上。
今天,大猩猩不再玩转各类名车了,而是转行经营起了他的“开猩农场”。
这位古灵精怪的英格兰大聪明,动用起了他那机智的小脑瓜,开始了一顿猛如虎的操作。
一出场,大猩猩便“壕无人性”地震惊了大批观众,他的农场足足有6000亩。
(约合于500多个足球场)。
种植主食是开农场的首要任务,而在这之前,大猩猩需要的是一台拖拉机。
在车行游刃有余几十年的他,去到了拖拉机车行选择合适的拖拉机。
试驾了复古拖拉机之后,大猩猩再一次做出了壕无人性的选择。
他选择了——兰博基尼R8款拖拉机。
这一巨型兰博基尼拖拉机,有40个前进齿轮和40个倒挡齿轮。
所有的地方都很大,农场在这一巨型物之前显得特别渺小。
然而.....它真的太大了.... 大到进不去仓库...
紧接着到了第二集。
为了维护农场的生态化,相关部门支付现金让耕地维持原样,不要种植作物,作为回报,他只需一年除一次杂草。
灵机一动的他,脑海中出现了一个plan:为什么我不养羊呢?
羊能吃杂草、为土壤施肥,同时小羊羔还能盈利。
“这简直是一个天才的商业计划”。
但这天才的商业计划,执行起来又是状况百出,爆笑不断。
首先是安装圈养羊的电围栏,结果大猩猩电到了自己。
其次,为了清理羊做除虫后的排泄物,需要先把他们转移到新的田野中。
牧羊犬价格太高,大猩猩想到了用无人机放出狗吠的声音来代替,并美名其曰:会飞的狗。
第一次还是颇有成效,没想到第二次就......
养羊远远比克拉克森设想的复杂得多。
母羊在生育和哺乳的过程中均需获得充足的营养,期间也会出现各种各样的问题需要人来照料,于是克拉克森又雇了一位牧羊人。
显然,入不敷出,78只母羊意味着将会拥有大约130只羔羊,大概能卖7/8000 英镑。
售出羔羊的收入,仅仅连牧羊人的工资都没办法覆盖。
除此之外还有羔羊购入费、栅栏、绵羊用品、兽医清单等.....克拉克森突然想起来,他养羊的初衷只是为了处理掉杂草.......
最终,在开心的查理(克拉克森的农场代理人)的商业估算下,他也不得不承认,这是个糟糕的商业决策。
然而,爱折腾的Jeremy并没有停下他灵动的小脑瓜。
一天,购物回来后,他开始思索,“为什么我不自己开一个农用商店呢?
”想一出是一出的他,当然是马上行动。
在短短几天内,他选好了商店地址、联系了修筑房屋的工程师,甚至还挖好了房子的地基。
然而,问题又出现了。
老朋友“暴雨”持续来访,挖好的地基成了一潭湖水。
商店选址刚好位于风口,风大到移动卫生间难以立住.....
以及...由于地区归属的问题,这片土地仅可用作农业用途,这意味着,商店可以建造...但是客人却不允许进来......
好不容易争取到了当地人的同意,能够顺利营业,结果开业第二天就因房顶不符合要求被强制关停.......他只能安慰自己......事情总有一天会顺利的........
除此之外,令人忍俊不禁的事情接续在发生。
比如,他发现自己喝的泉水中一直含有大量的腐烂的动物和粪便.......
比如他希望为猫头鹰做一些房屋,于是打算立一些柱子。
结果不但房屋忘记装在柱子上之外,柱子还倒下来砸坏了栏杆......
比如他想要挖一个泥潭,营造一个生态湖。
但是却把自己困在泥潭里出不来了........最终大功率的兰博基尼也没能成功营救他,于是套娃行动开始了.......
如果说以上都是这位大猩猩业务操作不成熟的新人必经之路的话。
那接下来发生的事情,真的可以让这位大倒霉蛋登上倒霉之王的宝座了。
新冠疫情。
农场营业的第一年,他就遇上了近几十年来最大的世界性灾难之一。
所有的人都需要保持社交距离,没有必要的理由最好不外出。
他的商店变得非常冷清,无人拜访,一大仓库的土豆面临腐烂。
由于疫情,所有的餐厅和大型连锁超市都关门了,小羊价值从每只100英镑降到只值52英镑。
而除疫情之外,这个大倒霉蛋也不幸地遇上了1976年以来最干旱的一年。
除开肥料费、机械费、农药费、卡勒布(克拉克森聘用的农场小帮手)的劳务费等,结果全年下来,3314亩地,收益只有144镑。
(折合人民币约1290元)
网友戏称:英格兰陶渊明,骑兰博的堂吉诃德,善良版麦克唐纳,推特时代狄更斯,这些标签都可以定义他。
最合适的,还得是老倒霉蛋。
然而,尽管漏洞百出,荒谬至极;大猩猩的农场,总还是有很多开“猩”。
如他第一次收获到自己种的土豆时,开心地像个六十岁的孩子。
如商店虽然只开了一天,但源源不断的客人奔赴而来,最终营业额达到1000英镑。
(虽然是在推特上呼吁的,发挥了名人效应)
如选择养羊是一次非常失败的商业决策,但克拉克森习惯于它们的陪伴。
“我总是在晚饭后去农场散步,并给它们带点吃的。
”
刨开经济成本外,他也做了很多没想到自己可以做的事情:成为牧羊人、拖拉机司机、店主、助产士、关键员工、工程师、环保主义者。
多亏了无限欢乐和状况百出的“根本没货”大家庭,克拉克森真正做到了体验艰辛并快乐的农场生活。
不少网友会说,克拉克森能够做到毫无压力的体验农场生活都是因为亚马逊(《克拉克森的农场》发行方)在背后支撑着。
那些没有名人效应,没有录节目,没有赞助的农民呢?
除克拉克森外,影片中出现次数最多的便是克拉克森聘请的拖拉机司机。
卡勒布。
他自己承包农场生意,做一些农场的挖掘工作,外加养殖一些猪、羊、鸡。
21岁的他,没看过什么书,跟克拉克森交流时有很多知识盲区。
21岁的他,一直待在科茨沃尔德的小村庄,只因游学去过一次伦敦。
精于农耕的他,也会遭遇意外的火灾、意外的旱灾、意外的疫情。
可是他骨子里却对自己的农场身份有着深深地认同。
在帮助克拉克森运货到伦敦卖时,面对复杂的城市守则,他只想快点回到他的田野。
他时不时的也热衷于变换自己的发型,为生活带来些不一样的体验。
就算意外会来临,他也依然,真正热爱着农场生活。
在豆瓣评论中,有豆友将克拉克森与陶渊明进行比较。
两位灵魂相通的人物,都拥有着“种豆南山下,草盛豆苗稀”的生活。
同时我们也不得不承认,两位风雅人士并不需要靠老天爷吃饭。
而农村生活也并非向李子柒短视频中渲染的那般美好。
越来越多的“李子柒”在网络上走红,也证明了生活在城市里的人们对于美好农村生活的向往。
很多人可能囿于生活的现状,没有办法去过另一种生活。
但我相信,克拉克森、李子柒等人的出现,都绝对不是为了让人们抛下眼前的生活,而沉溺在美好乡村的幻想中。
他们出现更重要的价值就在于:让我们重新找回对眼前生活的热爱。
我相信,无论生活在城市还在乡间,只要我们放大自己那双发现美的眼睛,包容地去观察周围的一切。
属于我们的那一片“开心乐园”也会出现的。
*本文作者:L
我之所以很喜欢这个真人秀,是因为它呈现出来的产业简直就按照《国富论》完美复刻出来的经济模型。
年纪越大越喜欢这本书,不愧为经济学的Bible。
在我的经济学粗框架里它长这个样子:农业负责生产、工业负责提高效率、商业负责销售、广告让价格偏离供需线;至于其它产业暂时还没找到较合适的场景来描述它们。
在我的世界观里:农业与数学一样神圣。
回到电视上,克拉克森的农场占地6000亩。
镜头从上往下拍的时候,我最直观的感受没有起伏丘陵,没有交错乱跑的河流,没有茂密的森林,一眼望去只有两个字:平坦,实在太适合拿来种地了。
作为江西长大的我种田在脑中印象:绝对体力工作,没办法使用机械,从播种到收割、搬运、晒干全程都是依赖人力。
因为地势的关系,所谓的规模化、农机式作业根本不可能发生。
经济行为三个因素:土地、工具、人,在所有的经济模型中其实都可以把它最后限缩到这三个上面。
其中土地为固定因素,可以视它为定量,于是经济行为中你能控制的另外两大变量为:工具、人。
OK现在克拉克森 有土地,人(他自己)现在就是需要工具。
他买一台兰博基尼的拖拉机,很大,符合他的贯常风格,显然这是不够的因为规模化的作业提高效率的唯二方法:流水线作业投入大量的人力、或者采取高度机械化作业,显然在地广人稀、人力资源高成本的英国第二种方法更合适,只是这样做会拉高整个产业的初始投资成本,幸好我们有二手交易市场,能够很好的满足在不同投资预算下去配备你需要的机械设备,克拉克森买了很多农机玩具总计支出8.2万镑。
接着他又购买了种子和肥料。
幸好他还有个经纪人,不然6000亩的地如何最大效益的规划也是个难题。
我突然想到但凡这块地落在国内,大概率就会被规划为世外桃源.别墅区;直接一步到位把土地价值完全榨干,毫无生机。
所以我们在做任何产业之前,第一步应该是了解你拥有的资源,并对它们进行合理的规划和分配。
明确在不同时间、不同模块的功能和效益。
经纪人给了克拉克森播种的Dead line time,他必须在这个时间内把种子播下去否则收成将直接减半。
如果是普通小农家庭减半的损失其实并不严重,但作为大规模的农场的减半,伤害值是很大的。
所以你看“砍半”带来的伤害,它并不能作为一个性质被单独拎出来讨论,必须置入场景中来判断。
克拉克森得努力干活了,不然前期的全部投入都沦为:沉没成本。
克拉克森很会开车,而且他有一台很高级的拖拉机但是他好像不知道如何把农机跟兰博基尼串联起来,他需要专业的人来指导。
工业革命之后带来的科技和分工最大的影响就是每个人都无法完全从0到100掌握这个行业所需要的全部技能,我们需要其他专业人士的协助,当然每个人也在为了成为某个节点上的专业人士而接受培训、教育。
经济行为三大因素中的人在生产过程中,便是以这样的形式发挥作用。
克拉克森在专业人士的指导下,总算把农机耕地机挂上去一切如此美好。
他需要在2周内完成2641亩地的:喷洒、耕地、播种的工作,时间非常紧张克拉克森必须赶紧动起来,然而我们必须要知道时间对于每个人都是公平的,每个人每个只有24小时,除去必要的休息和进食,大约真正能拿来劳动的约10-8小时,所以每个人每天能完成的工作量是有上限阈值的,克拉克森第一天耕地61亩,这样下去大概单纯耕地就需要43天,他需要增加人手即使人工昂贵必须如此,必竟人力资源的投入也是经济行为中的必要条件。
于是他把前工员卡勒布库珀请回来了,两个人开始日夜交替工作最大程度的提升效率,事情在按计划有序推进中。
农民在我国一直以来社会地位都不高,以至于很多人都忽视了其实农业是只看老天爷的脸色,不像格子间的牛马不仅要看的脸色,还要背锅。
所以就论生存尊严而言谁高、谁低还真不好说。
但老天爷脸色似乎也没那么好看,开始下雨了连续9天严重影响了进度,片子是2021年的拍的,而那一年全球进入极端气候已经好几年了。
如果没有人类、没有耕种,没有生产,极端气候的出现对于地球而言也许并不可怕。
人类文明始于耕种、学会从自然生长规律中获取资源,可对资源的攫取似乎有点过于疯狂了。
温室效应之所以变成每个人都无法回避的现象,因为它带来海平面上升会使得全球可使用的土地面积变少、气候的不可控会让农作物的生长变得糟糕、单单这两点对于整个经济周期的运行都将是致命的伤害。
前面提过农业负责生产,但它对于整个经济循环绝对不止这点功劳,它是一切的起源。
把世上所有行业平铺来看,有且只有农业它是真正“无中生有“的资源创造者,其余产业所带来的“资源”都是账面数字的变化,而非实质增长。
就像一间主打制造业的公司,报表利润90%是通过巧妙的会计核算来实现,或者是投入无实质产品的资金游戏带来的,账面数字非常漂亮,但它也只是账面数字变化而己,相信这样的公司应该离垮也不远了。
所以其它行业带来的账面数字增长是无法供养80亿人类长期的繁衍、生存。
虽然无须过份担忧,因为生命总会找到出口,就像马尔萨斯的人口理论说得那样人类本身也存在一种内部的群体数量调整机制,当然还有极端手法,例如:战争和瘟疫。
所谓的经济变差换种说法就是:普通人能够获得的资源变少了,既然无法增加资源,那就减少分配者吧。
SO农业它是如此的重要,但它却又如此的不受控制。
天气总算放晴了,克拉克森和库珀可以继续工作了,至于拖拉机坏掉、种子发芽这个小细节让我们忽略它吧。
克拉克森在库珀的指导下开始了播种,看似很简单套上播种机、把种子放进去然后出发,科技的力量如此高效,然而克拉克森还是把它搞砸了。
因为他忘了给这块地留下轨线以方便接下来的步骤所需要的必要空间。
当我小时候干农活下田插秧,老爹总是会在田里拉一条一条的线,然后告诉我将秧苗沿着线插下去就行,我站在岸边不解的问为什么?
老母说:这样子提前规划好秧苗的位置,才能在后续喷药、施肥、收割的时候更方便,不至于在田间里乱窜毫无头绪。
看,连小田地的耕种都需要提前把种植到收割全过程通通考虑一遍再启动作业,况且是这种大型农场,克拉克森很的热情也很努力,但显然农业像任何其它产业项目一样,对于劳作者而言一样需要认真学习、规划、设想然后控制每个节点正在以及即将发生的事情。
实在不行,就回家种地——这或许是不少离开家乡前往城市打拼的社畜在被工作、房租以及生活里的各种压力折磨到崩溃时脑海中会涌现出的想法。
今年6月,亚马逊推出了一档名为《克拉克森的农场》的纪录片,该片拍下了前《巅峰拍档》主持人杰瑞米·克拉克森亲自种田、养殖、经营农场一整年所经历的悲喜。
看过这位农场小白务农一年所面对的困境和最终的收入,相信可以让很多人对“回家种地”这件事产生一些新的思考。
城里人的天真与傲慢在本片第一集开篇处便出现在观众眼前的广阔农场位于英国科茨沃尔德,它占地6000亩(合404公顷),包含了田地、溪流、瀑布、树林、草地。
按照英国政府部门DEFRA(环境、食品和乡村事务部)发布的数据所示,截至2019年,英国的农场总数接近22万个,其中近一半规模不足20公顷,像杰瑞米的这种超过100公顷的农场,不到总量的1/5。
该农场自杰瑞米2008年购入后一直由他雇佣的一位农夫打理,作为农场主,杰瑞米每年可以轻松盈利22.6万英镑。
直到2019年农夫退休,杰瑞米有了一个想法,他决定自己亲自务农。
面对一望无垠的农场,即便是把杰瑞米本人以及他后来找来的外援们——女友丽萨、隔壁农场主卡勒布、土地经理人查理、牧羊人艾伦、围墙修理员杰拉德等人通通加到一起,务农人数也是肉眼可见的有限。
但在现代农业生产中,这样精简的人员配置是比较常见的。
片中给出了一组数据,在全球5.7亿个农场中,有90%是由一个人或一个家庭经营的。
具体到英国也是如此。
Defra的统计数据显示,截至2020年,英国农业劳动力约为47.2万人,仅占总劳动力的1.5%左右。
为何几个人就可以撑起一个农场的运转?
《全球化中的大国农业:英国农业》一书中给出了简要的解释,“从14世纪延续至19世纪的圈地运动消灭了中世纪的敞田和长条田,也使英国没有像其他西欧国家那么广泛的小农经济传统,所以英国的农场规模和田块规模平均较大。
英格兰的一块田地有时就会超过其它欧洲大陆国家一整个农场的土地面积。
而大的农场、大的农田有利于使用高效、大型的农业机具。
”二战期间,英国国内出现了粮食供应困难,这促使英国政府在战后开始实施重视农业的诸多举措。
到20世纪60年代,英国已扭转了本国农业衰退的局面,基本实现了农业现代化。
这让务农中的每一个环节——开垦耕种、喷洒施肥、收割进仓,甚至是在田地里埋一条水管,都能找到相应的机械。
如观众在《克拉克森的农场》中所见,曳引机、耕耘机、播种机、喷洒机……是这些大块头机器让土地真正沸腾起来。
杰瑞米正式开工前的第一项准备工作就是采购农机具。
从他嫌弃英国本土的曳引机马力太小,任性地从德国购置了一台重达10吨的兰博基尼曳引机,结果因其体积太大根本停不进仓库开始,他的那些看似天才,实则适得其反的主意就一个接一个地往外冒。
在一片无需种植农作物,只需一年除一次草便可获得政府补贴的土地上,杰瑞米决定买羊除草,这样除草的同时还喂饱了羊,过段时间卖出羊群产下的羔羊又有一笔收入,可谓一举两得。
但实际情况是,杰瑞米低估了饲养羊群的成本。
为了圈羊,他先安装了电网围栏;随后发现,为了驱赶羊群移动到不同草场,还得雇佣职业牧羊人;作为一个新手,他完全无法独自应对羊群的生产和疾病,所以又请了兽医……粗略一算,各种花销之和已经高过了卖出羔羊可得的收入预期。
而等到真正卖羊的时候,又因为赶上了英国脱欧和新冠疫情而导致羔羊价格大跌,从原来的每只100英镑降到了52英镑。
更扎心的来自于卡勒布告诉他,就简简单单把这片土地上的草除掉,卖干草的利润都比折腾这群羊挣得多。
在播种时,杰瑞米又有了自己的小想法。
他无视卡勒布的指导,操作着播种机自作聪明地把三点式转弯改成了180度大转弯,也完全忘记了每播种7条轨道就需要空出一条这件事,结果给未来的施肥工作带来了巨大麻烦。
每播种7条轨道后留空的这一条是为了指引日后的施肥和喷洒工作,确保用量合适,此番操作很可能是英国农户们在长久的劳作中总结出的经验,如土地经理人查理所言,“这都是算得刚刚好的”。
但杰瑞米在搞砸了之后才明白个中原委。
作为电视圈老油条,杰瑞米深谙娱乐观众的秘诀,他的许多糟糕尝试以及和卡勒布互怼都带有几分表演性质。
这些举动在给一部务农纪录片增添趣味性的同时,也展现了一个现实:在城市与乡村的“中心-边缘”关系中,久居城市的人在心理层面对乡下农户的轻慢和不屑已经阻碍了他们理解真正的现代农业。
当这些人带着田园牧歌式的幻想来到农场,实际上是把自己扔进了一个比城市生活更艰难的环境,哪有什么轻松的工作,只有看起来轻松的工作罢了。
务农人的烦恼与快乐务农过程中遭遇的困难除了杰瑞米自找的,还有一些是任何外行来都不可避免的。
较高的机械化水平在为英国农户带来便利的同时,也要求他们具备相应的学习能力,得能够学会如何操作这些大家伙,然而这并不简单。
在卡勒布对着播种机上巴掌大的电子屏幕,为杰瑞米讲解如何撒种,如何调整风扇速度等问题时,杰瑞米的反应是,“在大马士革发射巡航导弹都比这容易。
”每每提及“农民”一词,出现在人们脑海中的可能还是那个以出卖体力为主、无需专业技能的群体形象,但像卡勒布这样的人——称之为“农业技术工人”或许更合适——才是现代农业的主流。
除了卡勒布,土地经理人查理也为本片增色不少。
他被杰瑞米调侃为“开心的查理”,实际上他每次出现都会给杰瑞米带来一些不快的消息,比如告知杰瑞米“根据农时,你必须得在两周内耕种完2600亩地”“根据肥料行业保证标准规则,干草旁边不能堆放肥料”“因为欧盟禁止使用某类杀虫剂,所以你有60亩的油菜全废了,大约亏损4000英镑”。
查理不是故意作对,他的出现某种程度上代表着英国极为细致,细致到足以让杰瑞米崩溃的农业法规和政策。
1947年,英国实施了二战后第一个农业法,此后,又在1957年、1964年、1967年、1970年、1974年多次颁布了鼓励、确保农业发展的法令。
伴随着英国加入欧洲共同体,统一价格机制和共同市场等制度的建立也促进了英国农业发展。
我们知道,与农业发展相伴而来的往往是对乡村自然环境和人文资源的破坏。
针对这个问题,英国的MAFF(农渔业和食品部)自1987年开始陆续推动了一系列农业环境政策。
后来,MAFF被并入新成立的DEFRA,后者在延续MAFF执行的环境敏感地区计划、乡村管理计划、农地造林补贴计划和有机耕作辅助计划外,又推动了能源作物计划和林地奖助计划等等。
正是这些繁冗的条条框框维持着农户收入、乡村生活和农业发展三者之间的平衡。
即便是告别了“面朝黄土背朝天”的传统农业,有了机械和科技加持,并遵循农业政策法规和过往务农经验,也不能确保来年的丰收。
首先是因为,务农很容易受伤。
卡勒布提到过,每个农场都有一本“事故记录书”,记录人们在农场里受的伤,小到磕了胳膊肘,大到丢掉性命,都会被记录在案。
当我们看到职业牧羊人轻松地控制住母羊,熟练地剃下一整张羊毛时,也要知道,那把剃刀同样可以轻易地削掉人的手指。
如片中给出的数据所示,“在农场工作的危险性很高,务农的死亡人数比其他所有行业加在一起还要高20倍。
”更大的不确定性则来自于不断恶化的气候环境。
2020年,英国又经历了一年的极端天气。
天气比平时更温暖、更阳光,但这也是有记录以来最潮湿的年份之一,许多地区出现了洪涝灾害。
具体到杰瑞米的农场就是,在他需要晴朗天气来耕种的时候,连下了6个星期雨,在他的农作物需要大量吸收水分的时候,土地又干旱到开裂。
再怎么先进,务农说到底还是靠天吃饭。
耕种、养羊、开有机食品商店,杰瑞米搞砸了很多事情,也获得了外援的帮助和政府的补贴,折腾了一年,他的农场没有赔本,挣了144英镑,约合人民币1300元。
但当杰瑞米在“返回伦敦”和“留在农场”之间做决定时,他选了后者。
务农的辛苦是真的,快乐也是。
第一次种出土豆时的兴奋,和羊群逐渐熟悉的温馨,静谧清晨的露水还有傍晚粉紫色的晚霞……这些都让他留恋。
城市生活和乡村生活并不存在谁比谁更高贵,谁比谁更轻松,都是苦乐交织的。
《花园里的机器》一书中写到,“我们推断,当今的发达社会可能格外压抑,以至于到了几乎无法忍受的地步了。
大众企图从复杂的文明中摆脱出来,从世故向纯真迁移,以获得乡野风光所表现的幸福美好。
有理由相信,这只是我们逃避现实的途径之一。
”而《克拉克森的农场》正是用温和的方式敲碎了人们的幻想,告诉大家,世外桃源并不存在。
但看完全片,我却并不感到失落。
既然无处可逃,那就无需逃了。
放弃幻想,认清生活的真相,才是热爱生活的开始吧。
愿我们每个人都可以像杰瑞米那样,底气十足地说出,“生活很糟,但我喜欢”。
才发现豆瓣赠送了它一个“喜剧”标签,更幽默了哈哈哈。
这部纪录片确实很喜剧。
充满了不会务农的人天真且不切实际的幻想,以及它们在现实面前的破碎。
每个角色都很有梗,拍到克拉克森和卡勒布的时候尤其有意思。
同时也羡慕他们这种雇佣关系,职场中能像这样相处的上下级,目前见过的屈指可数。
(难道是老头给的马内太少了,所以卡勒布心安理得摆烂?
(bu)克拉克森擦药的部分,回头抱怨,说摄制组不愿意帮他。
而摄制组又很缺德地把这一部分也录了下来。
互相背刺。
真的有笑到。
整体来说笑点很密集也很有梗。
第二季看了一小部分,感觉还是第一季更有趣。
鸡飞狗跳的农场建设生活。
很有开荒基建的感觉。
每一集都能解锁新的machine感叹资本主义好啊(误)最后一集harvest简直要燃哭了哦哦哦哦同时感叹腐国对于农民来说简直地狱模式1.魔鬼天气 2.魔鬼般的法律条文 大型过家家有钱就是好使劲砸就完了 英式幽默真的好暗黑并且好好好好好好笑啊
坚持了20min
只看了一集,没感觉很好笑
快出第二季吧,哈哈哈哈哈
逗是挺逗的,但不知道为什么没看下去
谁能想到,最后几分钟全都是正能量,而且没有说教的意味。只能说,哪个国家的农民都不容易。
看到他用挖掘机推土机之类的大家伙破坏土壤以及生存在土壤下面的动植物,我只能果断弃剧了。美其名曰创造生态文明,但生态环境不是创造出来的。人类什么都不做的时候才最美。
太好笑了怎么会那么好笑,概括一下剧情就是: 「我可以」(马上打脸)「我不行」,「我有一个想法…」「我错了我是sb」,「我觉得…」「妈的我再也不乱觉得了」
风骚农场
一集弃
I love Cheerful Charlie lol【幸好有钱有Kaleb,普通农民的生活可难多了【马上去玩模拟农场…
没意思
爆笑不断,老倒霉蛋也是越挫越勇,每天一个农业破产小方法
又名我在地里开兰博基尼/I did a thing!/ How hard can it be???/山葵去哪儿?🤣 起初心中忐忑不知这是不是那种富人田园体验式傲慢视角,但坦率又爱折腾的大猩猩+有梗专业且靠谱的伙伴+超级丰富现实的内容盘活全场,太!好!看!了!甚至发现从前读过一些书的画面出现在了眼前:seagulls跟着拖拉机飞舞是English Pastoral, 回忆中夏日里糊满整个车窗的昆虫是the moth snowstorm...看最后一集特别担心收成不好,这一年太难了,就像他说的,其他没有赞助拍show的农人怎么办?转头看Rebanks在推上为两年来取消的大大小小农业活动感到难过(与此同时其他大型聚集性活动照常举行),我们真的需要更多farming programme!
明星用钞能力来假装奋斗,种田越失败收视率越好。左右都不会输的游戏。
陪老贾看,他看得津津有味,我几度昏睡过去
Key worker Kaleb一百分
把母羊追公羊说成是“一场声势浩大的me too运动”,真给我恶心坏了
一开始觉得是率性而为,后来发现只是仗着有钱浪费资源做节目博眼球而已
抱着看老头笑话的心态看一两集会觉得挺搞笑。但如果是站在园艺爱好者或者正经农场经营者的角度上看,无疑是很讽刺的。老头压根也没想好好整,就是随意忽悠,反正他不差钱,尤其是开农产品商店那边,他发一条状态就乌泱泱的人来买他的破烂土豆,从近了说那么多车拥堵在路上给周围邻居造成很大困扰,从远了说让那些真正在好好种土豆的人看了怎么想???这节目被砍了真是太好了,让明星远离刷脸挣钱!