导演:
主演:凯特·亨布尔
类型:电视地区:英国语言:英语年份:2011
简介:本部纪录片由美女主持人凯特·翰博尔带我们踏上这令人“神魂颠倒”的香料之旅。此次发现之旅,将解答香料是如何塑造出现代世界的。主持人凯特将到访香料的一些异域发源地,并且走遍全球去发现这些香料是如何走上我们餐桌的。凯特将访问一些以香料为生的人们,并跟随最早的那批香料探索者们的脚步,向我们娓娓道来香料背后的故事。共分三集..详细 >
橱柜里各种香料的背后居然隐藏了如此血迹斑斑的殖民史,向往那些无人知晓地图描绘不出的碎岛。
Pepper(胡椒) from South India, Cinnamon(肉桂) from Sri Lanka, Nutmeg(肉豆蔻) and Cloves(丁香) from Indonesia.
有一天一定要去特尔纳特,看看我在航海里卖了无数的豆子到底是啥样
pepper胡椒, cinnamon桂皮; nutmeg豆蔻, clove丁香; saffron藏红花, vinilla香草。印度,东南亚,南美,古代中国少有类似香料,阿拉伯人是那时欧亚的桥梁。主持人kate的风格有点夸张,但是不能和讲自然的david attenborough, 讲宇宙的brian cox比较,在文化风俗迥异的地方尽可能尽快了解更深入,需要和各种人相处自来熟。看一个地方的贫富,只需要看围观主持人的数量多少,越封闭经济越不发达,文化越原始贫瘠,这应该是定律。果然生活中每件事物深究起来都是学问
香料史就是剥削史啊。。不过看完好想屯各种spice做各种新菜
角度不错,品种太少。
胡椒pepper poivre 肉桂cinnamon cinname 肉豆蔻nutmeg muscade 丁香cloves clou de girofle 藏红花 saffron safran 香草 vanilla vanille
偏重历史,女主很欢乐,Very Happy!
胡椒差价20倍…肉豆蔻更厉害...
除了历史那段很不要脸,其他都很赞,所以三星
没有想象当中的好看
印度的胡椒和斯里兰卡的肉桂,印度尼西亚的豆蔻netmug和丁香clover,摩洛哥、西班牙的藏红花和墨西哥的香草。
一定要去尝尝saffron和vannilla
威力无比的味道
原以为是重现大航海的荣光,结果是一个控诉殖民主义的片子。两星不能更多,女主角太次减一星。
里面说的香料,基本上没怎么玩过。另外,老外有时候也挺虚伪的。
美丽自信的主持人气场太强,更多的像一场她个人的表演,对香料的历史用法印象反而不深刻
只看了第一集,看到一个可爱大方的女主持人。
美女姐姐,这是纪录片,不是电视剧。。。
神魂颠倒的芳香之路,同样是血迹斑斑的殖民史,BBC的纪录片要么是娘炮学术男,要么就是打鸡血的外景主持=v=
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橱柜里各种香料的背后居然隐藏了如此血迹斑斑的殖民史,向往那些无人知晓地图描绘不出的碎岛。
Pepper(胡椒) from South India, Cinnamon(肉桂) from Sri Lanka, Nutmeg(肉豆蔻) and Cloves(丁香) from Indonesia.
有一天一定要去特尔纳特,看看我在航海里卖了无数的豆子到底是啥样
pepper胡椒, cinnamon桂皮; nutmeg豆蔻, clove丁香; saffron藏红花, vinilla香草。印度,东南亚,南美,古代中国少有类似香料,阿拉伯人是那时欧亚的桥梁。主持人kate的风格有点夸张,但是不能和讲自然的david attenborough, 讲宇宙的brian cox比较,在文化风俗迥异的地方尽可能尽快了解更深入,需要和各种人相处自来熟。看一个地方的贫富,只需要看围观主持人的数量多少,越封闭经济越不发达,文化越原始贫瘠,这应该是定律。果然生活中每件事物深究起来都是学问
香料史就是剥削史啊。。不过看完好想屯各种spice做各种新菜
角度不错,品种太少。
胡椒pepper poivre 肉桂cinnamon cinname 肉豆蔻nutmeg muscade 丁香cloves clou de girofle 藏红花 saffron safran 香草 vanilla vanille
偏重历史,女主很欢乐,Very Happy!
胡椒差价20倍…肉豆蔻更厉害...
除了历史那段很不要脸,其他都很赞,所以三星
没有想象当中的好看
印度的胡椒和斯里兰卡的肉桂,印度尼西亚的豆蔻netmug和丁香clover,摩洛哥、西班牙的藏红花和墨西哥的香草。
一定要去尝尝saffron和vannilla
威力无比的味道
原以为是重现大航海的荣光,结果是一个控诉殖民主义的片子。两星不能更多,女主角太次减一星。
里面说的香料,基本上没怎么玩过。另外,老外有时候也挺虚伪的。
美丽自信的主持人气场太强,更多的像一场她个人的表演,对香料的历史用法印象反而不深刻
只看了第一集,看到一个可爱大方的女主持人。
美女姐姐,这是纪录片,不是电视剧。。。
神魂颠倒的芳香之路,同样是血迹斑斑的殖民史,BBC的纪录片要么是娘炮学术男,要么就是打鸡血的外景主持=v=