深夜食堂电影版

小时候，家在国道旁边。

夏天到的时候，很多人便在国道旁搭起个棚子来卖白粥。

棚子搭得很简单，在地上杵上四根木头柱子，再用木片和篷布搭个棚顶，便是一个白粥摊档了。

白粥一般是很早很早，天还没亮的时候就起来煮好凉好，一大锅一大锅地准备好。

除了粥，自然还有各类配菜，那些都是农村人自己制作，酸菜，酸豆角，腌萝卜，黄瓜条，榨菜，腐乳，炒花生，等等，都装载透明玻璃罐子里。

摊档上摆上一个大长桌，桌子中间则摆满了装配菜的瓶瓶罐罐。

桌子两边摆好长凳，店主便开始闲坐着开铺了。

这里的粥是按人算的，一个人算一份钱，无论吃多少碗白粥，都是这个钱；但配菜就要按份来算了，你要吃酸菜，店主就会拿一个我们平时蘸酱油那种小碟子给你装满酸菜，这算是一份，吃完了再加，那便是算第二份了。

在国道旁边的白粥档，顾客自然都是司机。

在炎热的夏天，一路开车，风尘仆仆，还有什么比得上就着配菜吃上一大碗白粥痛快呢。

一口酸菜，一把萝卜，喝完一大口粥水，再嚼一颗炒花生，真是无以伦比的畅快。

来往的司机，也总喜欢把这些白粥摊档作为自己长途开车的休息点。

要是饿，就吃粥；不饿，就简单地喝碗粥水。

有时候，有些司机倒是喜欢上了那些手工制作的配菜，停下车来，为了休息，也是为了解解馋。

单独吃配菜太咸，就配上一碗白粥。

那时的国道不同于现在的高速公路。

高速公路会有服务区，可以停车休息加油吃饭什么的。

而那些跑国道的司机，则只能在路边的小店停下来。

那些经常在国道来回跑长途的司机，一会生两回熟，慢慢地就和白粥档的店家熟络起来。

每次路过，总是要停下来，边吃边聊，路上的艰辛，以及种种奇趣的见闻，一股脑地向大家说，仿佛是要把独自开车那份孤独统统发泄出来。

在白粥店里的人，也乐得听司机们说，仿佛他是一个把远方的事情带来的信使，对那些自己从没接触过的事情，充满着向往，羡慕着他们可以行走四方。

如今回想过来，那时候的白粥档，也不单单是一个给过路司机吃饱喝足的地方，大概也已经是他们路上的一个依托——前路还很遥远，但至少知道有个地方在等着我停下来，让人可以在这里，稍微的解决腹中和心中的饥饿，在简单的食物里寻求一丝慰藉。

我想深夜食堂大概也是这样子。

夜间路过的人，不论饥饿与否，都可以在这里停留。

这里没有菜单，随你想吃什么，只要老板会做，都会尽力满足你的要求。

那些满怀心事的人，也能在这间深夜的小店里，吃着老板亲手现做的食物，感受到一丝丝的温暖。

不管自己烦恼有多少，最起码还是能有个地方自己可以去稍微停留，即便是在漆黑寂静的夜晚。

这就是深夜食堂最重要的意义吧。

下雨天，电影节和小龙虾更配哦（此处不是打广告）。

随着梅雨季的到来，在影城观赏一场上海国际电影节的影片，再到相隔不远的夜宵胜地定西路大快朵颐，绝对会是6月最惬意的事。

而对随处可见的观影攻略和手慢必无的某宝电影，笔者的态度是随缘即可，影节无烂片，避开热门片的拥挤人群，选了三部平时难得一见的日本电影（竟然还有辛苦觅不得的《深夜食堂》！

），其实也能自得其乐。

嗨，小林桑！

《深夜食堂》电影版：深夜不孤单追了三季的TV版，也补了漫画，这次能在大银幕上与脱衣舞娘、同志酒吧妈妈桑、黑道大哥和茶泡饭三姐妹这些老食客重逢，东京深夜的繁华街景也被放大，心情必然不一样。

不过前提是，吃饱了再去，作为习惯用食材本味而非价格来评判美食的吃货来说，小林桑的梅子茶饱饭和章鱼香肠就足够让人浮想联翩。

电影版中依次出现的食物是那不勒斯铁板意面、山药泥盖饭和能解酒的咖喱饭，对待感情远不如金钱执着的玉子对铁板面倒是异乎寻常的专一，从新泻来的美智留辛苦打工，吃到一碗黏糊糊的盖饭就能笑逐颜开，而在“311”地震海啸中丧妻的谦三在各种受挫时也幸好有食物的抚慰。

我最为欣赏的是多部未华子的演出，她平实却有爆发力的演技早有领教，此番其气场与一众老演员意外地融合，从小地方来东京时的处处警惕，被食客注视时不知所措地闻自己身上的气味，自家外婆拿手的南瓜面在深夜食堂被认可时乐得蹦出家乡方言的傻乎乎模样，都极富生活气息。

淡淡的温暖依然是食堂的主基调。

说起来，我不免俗地最爱TV版中老板做年越荞麦面的大团圆景象。

虽然有各种不如意，除夕夜里，老食客会有默契地齐聚深夜食堂，一边品尝年越面，一边期待新年的到来。

幸好电影版里导演也给了类似一个暖色的结局，尽管每个故事不尽圆满，尽管陷入困境的心都必须由自己咀嚼消化，但有了深夜食堂这个地方，总不会太孤单。

《去看瀑布》：听听大妈的心声如果直截了当地告诉你，这就是七个大妈在导游走失之后的野外冒险经历，你一定会觉得相当无聊，但在细细品读后却很让人感动，这就是日本电影擅长的部分，不需要用力过猛，却能轻易直抵人心。

演员都是素人，有退休歌剧演唱家，也有做着明星梦的高龄家庭主妇，她们的个性与特长被导演冲田修一有机地融入剧本，而不只是复制黏贴的大妈A、B、C……。

玩树枝游戏时候的不服输，跳长绳时怕耽误队友的紧张忘我，向陌生人吐露不堪往事后的如释重负，大妈们在这场无法预料的旅行中也逐渐显露出少女般可爱的一面。

然而最让我动心的是，在只有星星作伴的夜晚，大妈们相互依靠着入睡，其中一位唱起一首粉红少女心的日本老歌，主题就是甘心为爱人付出云云，其他人都会心一笑跟着唱下去，没有一丝表演痕迹，但情绪却刚刚好，也许她们在风华正茂时也有过惊天动地或感人至深的故事吧，我想。

《去看瀑布》海报上富有童真的蜡笔画，与片中节奏轻快的钢琴和管弦乐OST都营造了一个看似特别不属于“大妈”电影该有的氛围，但谁又能说积极的生命本不该如此呢？

日本著名的电视节目主持人、《窗边的小豆豆》作者黑柳彻子虽然年过八旬，但在她的世界中，32岁就是两个富有想象力和创造力的16岁的叠加，48岁就是3个、60岁是4个……和这部电影一样，都是这样特别的调调，我很喜欢。

《天之茶助》：不妨肆无忌惮去想象因为《白兔糖》，希望能看看这部同样是萨布导演、松山健一主演的电影，结果原本期待被治愈的我却被惊到，有一种不明觉厉又恍然大悟的感觉。

先说剧情：天堂作家们各自为他们的主角书写命运，而在天界负责采茶斟茶的茶助喜欢上了朋友笔下的哑女由莉，但由莉却将在交通事故中死去，有些天堂作家认为这样的命运乏味无聊，于是他们将茶助遣回人间拯救由莉……电影始终徘徊在哲理与滑稽之间：如果说戴着面具、手舞足蹈迎接茶助的人象征着神秘的不可抗力，那几次尖叫着枪击茶助和由莉的面具男却显得怪诞诡异；茶助用超能力为人间病患解除烦恼本就相当虚幻，而明知虚幻（看到茶助身后的翅膀），却又接受帮助的人对他的感激涕零则更是说明这一幕的荒诞不经；更有茶助父母明明应该担心孩子安危却变成电话催婚、茶助在紧急时经过情人旅馆却迈不开步……但当我试图费力解构神秘电影语言中的黑色幽默时，导演又用一个特别圆满明朗的结局呼了我一记巴掌，其实无论天堂作家如何书写，命运关键还是掌握在自己手中。

如同周星驰用无厘头诠释小人物的命运，《天之茶助》虽然讲的是人生意义，但在戏谑的口吻铺垫下格外有一种反差的魅力。

不论如何，我们并没有预知或改写命运的能力，但面对困境时，总会让人意淫出一些出于上帝视角的想象，而萨布就把它拍出来了，也许平淡如水、偶尔无望的生活里确实需要一些想象和自嘲的能力和勇气。

文：solarocean[百视通总编室i评出品]声明：文章版权归百视通所有，转载及收看更多精彩评论，请联系百视通微信号：ibestv。

写实类的文艺作品，是最难做的。

但凡有一点幻想元素的故事，你捅开自己的脑洞就OK。

但对别人讲述一个可能随时会发生在身边的故事，还要让别人觉得你不是在编造，让人有身临其境之感，着实不是一般创作者可以拿捏出来的。

《深夜食堂》扎实的写实概念，用一个夜食小店的场景，交代出无数个顾客的人生片段，真是自己给自己下达了一道难题。

虽然有着漫画原著做基石，但影像化这些一上来就带着哀愁风格的断章，对导演和编剧们来说，还是让人感到头疼吧。

日本大都市夜幕下忙忙碌碌的小人物们，要把他们展现的不卑不亢，还要时时刻刻记住最后要让治愈的正能量潜移默化的渗透出来，真是随便一琢磨就会觉得无法呈现得自然。

好在《深夜食堂》紧扣着食物寄托情感的核心，一丝都不偏移，才保住了稳定的状态。

电影版在技术上和电视剧版没有差别，转场依旧是黑场，几个故事用一坛所谓的骨灰贯穿。

观众们终于看到了饭店老板在白天买菜的样子，还得知了饭店二楼的真相。

多部未华子的气质真是让人过目不忘，躲债的流浪者也能这么超凡脱俗。

小林薰的表演毫无差错，相比之下小田切让还是有着微妙的出戏感。

那每次都舍不得离开的送面姑娘，真可谓日式的黄金配角呢！

2015年7月22日

一家巷子里的小店，一些温柔的夜晚，几位悲伤或快乐的人，品尝着味道杂陈的人生。

电影版的《深夜食堂》，依旧是徐徐而来的步调，从不激烈，而是暖心长久的陪伴。

想找某种食物来形容对深夜食堂系列的感觉，首先，不是川菜，川菜应该对应着碟中谍。

这倒不是说川菜藏着很多阴谋，而是其有着过山车上下的快感，你看阿汤哥爬上高楼的样子，不正和你夹起一块热气腾腾的水煮肉片塞进嘴一样，转瞬之间，大汗淋漓无边。

是西餐吗？

也不是，没有这么正襟而食。

西餐更像是看乱世佳人，你会觉得这是件事儿。

感觉是要沐浴更衣才能去看，要不会有种亵渎的自怨，哎，我居然吃着瓜子看完了耶。

这大概就是正剧和小品之间的区别，看小品，大致是不需要太正式，甚至可以穿拖鞋呢。

你看看剧里，黑老大，小警察，爱看脱衣舞的平凡大叔，吐槽八卦专业户茶泡饭三姐妹，你大约不会在西餐厅里看见他们，他们属于街头和巷尾，带一点点幸福的落寞，和品完酒蒸蛤蜊的释然，也许还伴着章鱼香肠滋滋的香，夜沉的速度，因这暖灯下的谈笑，也就慢了一些。

直到最近学做了南瓜乱炖，才觉得是这样的滋味啊，深夜的滋味，食堂的亲切。

南瓜，玉米，木耳，豆腐，粉条，简简单单的翻炒，加水焖煮，入盐调味，起锅即可。

一个人的故事是孤单的。

于是我们想要有人陪伴，而有人陪伴以后，又会觉得空间被挤占，想要呼吸一些自由的空气，人啊，总是这样奇怪的动物。

我们看着这间小小的屋子里，推拉门哗啦一下，一段故事正随风入夜。

电影里可爱的小警察和送盒饭的妹妹，万圣节那天靠在一起，说要闻闻他的味道。

他说，你看我身上没味道耶。

路过的人说，正在酝酿中呀是呀，需要酝酿，需要时间。

时间是有趣的东西，你在记忆里搜寻遍历，再浓烈的汹涌也会被稀释，变成淡淡的滋味，这时候才是隽永的开始吧。

毕竟绷得太紧的弦最容易断，太容易熟起来的人，也最容易被彻底删除。

南瓜乱炖是秋天开始的温柔乡，南瓜的甜，玉米的糯，木耳脆脆，豆腐软软，粉条啊，如果你愿意加上一点东北大拉皮儿，那种温度适合迎接南风的渐凉。

深夜食堂也是如此，如果你遭遇了人生的冰凉，也知道了鸡血的苍凉，随着年龄渐长，就更喜欢这样的清淡，至少啊，要在拥挤的人生里，匀出这样的时空，在这里，有一些永不完美的人，在推杯换盏，却又简简单单，有时候看着他们，真像童年笨拙的铅笔画，你看我们努力了这么久，依然没能变得聪明起来，我们爱了这么久，却依然时常困乏厌倦，没能变得聪明起来。

于是有人的地方，就有争吵和安慰。

有时像片中来寻人的大叔，争吵大声就要动手，明明是两个穷鬼也要假装款爷对老板说：打坏了我赔。

也会在一个转场之后，说着，哎呀，这人被悲伤浸泡过了头，请原谅他吧。

也有如那二十岁的女生，居无定所的在东京漂泊，甚至敢在脸上有刀疤的大叔店里吃霸王餐，是早就连以身相许都无所谓了吗。

可爱的料理亭老板娘，暗恋老板吃小员工的醋，后来被识破捂着扇子笑得花枝乱颤，和服都盛开了。

成年人总是善于伪装，就像黑社会老大，每次看到他，就感觉孤独的五郎大叔进错了片场，在墨镜片下，估计已经是奥特曼发射镭射光一样盯着食物，就差对小林薰老板说，啊啊啊，老板你这个咖喱太下饭了，赶紧再上一盆么么么。

夜晚是神秘的时间段。

白天脑袋里有二十件事在轮转，脚步停歇会自觉犯罪。

一直到下班的卡打了，重新汇入那红灯与车鸣的归家之途，才觉得，啊，啤酒瓶撬开了。

在放松的时候，人比较是他自己，人总是容易在夜里吐露心迹，连史泰龙也哭泣。

深夜食堂的存在，给了剧中人疲惫人生短暂的歇脚处，人们来到这里，发现孤独也能成双。

一部好的电影，它给你一个梦，一个你嘴上熟练稳重的拒绝，心早已飞驰离去的梦。

生活有时太沉重了，时间轻飘飘如空气，可是加上它就更重了，年轻的时候天大地大，随着时间的推移，心变成方寸之地，你经历的越多，越觉得生活比剧情狗血，最大胆的编剧也直落下风，老司机大概是很难再开快车了，谨小慎微，只求安全。

我们越来越难付出真心，是因为越来越难承载失望，快被面子包裹成烧麦啦。

所以我喜欢深夜食堂里面的人们，他们都很真诚，讨厌便讨厌，喜欢就喜欢。

每当夜色降临，老板将店招挂上，点上门口的灯，钟声敲响，熟客新客，把那小店里的四角柜台挤得满满当当，我们像小时候围着露天电影一样，就算现在早就相隔遥远，却依然感觉到岁月的真诚，时代多选择，我只想卤点牛肉，配上小菜，翘着脚，来点食堂剧，下这盐渍的夜，清淡，够味。

电影的最后，天空下起了雪，之前受老板照顾的小姑娘，带来自己亲手做的拼盘。

食客们笑开花，老板照例做一碗她爱的山药饭，小砂锅、文火、捣泥细细。

隔着窗户，谈话声渐渐听不清楚，只看见逐渐淡出的笑容，嘴里尝到空气中的愉悦。

不同时空的小屋里，南瓜乱炖沾染了咸，玻璃锅盖被腾空的水汽氤氲，炙热发烫。

日子便是这样过着，汹涌的平淡了，也是别有滋味的快乐。

夜幕笼罩下的东京霓虹闪烁，在城市某个不起眼的角落，充满温情的深夜食堂悄然开张。

平凡人的小故事，在深夜食堂内交替上演。

手捧一袋薯片，在午后慢慢看完，这是一部温暖治愈系的温情电影，故事温馨感人，正如此刻秋后的暖阳，很温暖，还有那让人垂涎三尺的烹饪画面，看着都觉得好吃，更让我满意的是，淡淡的剧情却充满着浓郁的生活气息，给人真实、亲近的感觉。

“人世间所有的所有五味杂陈，都包裹在每一份食物里。

”品过后，意犹未尽，人生有所经历，更觉充实精彩。

在很疲困的时候，突然有一种很强烈，想要写东西的欲望。

很久没有随意写点什么，漫不经心那样，不考虑措辞，不考虑布局。

为什么会突然这样想？

大概还是看了太阳写的那篇散文后。

曾经也爱这样调侃的笔调，嬉笑怒骂皆成文章。

真假难分读者自便。

但又不知道从何时起，写作成为了一种有压力的事情，需要担心别人的感受。

已经好久没在blogbus上写东西了。

但还是不想轻易放弃那片耕种过的土地。

能不能，像信步沙滩那样自由，不是为了谁，只是为了自己。

我想起那些拖欠了很久的影评，当然还有别的更紧要的工作。

很少人告诉我，在他们印象里，我究竟是怎样一个人。

Milky仔当时说，问这种问题的人最傻了。

自己是怎样的人，你自己能不清楚吗。

你会不会也希望有人来肯定你。

有人说我把情绪都写在脸上，但其实很善良。

其实，我们身边都是一群善良的人。

可是善良有什么用。

噢，对了，那些拖了很久的影评，好像它们会传递出我是一个怎样的人，所以总要十分细心打磨，有时也会十分痛苦。

喜欢让思绪漫无目的地游走，不喜欢那些再三思量敲打出来的话。

所以总是特别啰嗦。

严谨的思考是好的，但我却因此丢失了什么。

你也许会说，丢失了浮躁和鲁莽。

也许吧。

也许，还有自己该有的气息与情怀。

才发现，原来我也怀念它们。

心无郁郁结 也无千千问 迟迟未提笔 唯独意难平总觉得,说过的事就要努力执行才是,虽然这不应当算是我拖欠的一片影评.11月下旬了，却还没有一丝入冬的意图。

跑在维港旁，都没有碰过一样的人，一样的景。

也许是欣赏过，却从未真正放在心上。

就像我们普通人生活里听过的，看过的，经历过的故事，好像都一样，但每个又是独立的存在。

曾经有段时间也做过夜归人，也并不是事情真的多到每天要忙到凌晨，但是11点后才回家便是那时的习惯。

也许是习惯了不拥挤的天桥却同样忙碌的过海隧道。

再更久以前，会站在天桥边，看那些在车站等车的人。

回港岛的，回新界的。

两个不同的归宿。

旁边的烟呛得我厉害，也不一定是男人抽的烟，所以也只是停下两秒，就继续回家。

并不是每次都会肚子饿，有时候真的饿得不行了，又实在太困了，走到便利店买些面包，啃着回家，匆匆了事。

可是，有时候，不知怎么的，就是想吃那家的鳗鱼饭。

据说店家是日本人，这家店开在这一头已经算是老字号了。

和朋友吃过一两次，但是略嫌贵，就很少帮衬。

可是有时候，就是很想享受一碗热气腾腾又饱满的鳗鱼饭，慰藉下自己的胃囊。

餐牌都是中日文双语翻译，旁边的价钱被覆盖了好几层修正纸，在这不断涨价的餐单背后，是这家店的历史吧。

他家老板掌厨，好像只有一个服务生，也许是到了深夜的关系。

那么晚还会来店里吃饭的，多数是年轻人，三两结伴，或许他们刚睡醒。

对他们来说，生活刚刚开始，不过这些热闹的年轻人也是越来越少了，对面的M记似乎更适合他们。

也许真的是一种文化，像极了深夜食堂的老板，不多话，也没什么表情，但让人有种安全感。

始终，一家小店的气氛和那些充满野心的连锁品牌是不一样的。

在这些装修不华丽，甚至有点简陋的小店，鼻子变得异常敏感，总是嗅到多一份用心。

也许这是个无聊的偏见，又或者这是心理学上说的，我们要通过欺骗来弥补认知和行为的不平衡。

在味蕾已经有些疲倦的深夜，对食物的满足，也许更多的是来自我们那还未饱满的内心。

就像这部电影。

越是空虚的内心，越需要浓郁的香气。

所以有人想吃那不勒斯风情面，有人只要了一碗山药饭，有人则需要一碟咖喱盖饭。

而那些同样开到凌晨的粥粉面饭，那些随意、不拘束的街坊档，你不能期待他们给你端上什么精致的美食，但那里，是深夜的另一番景象。

夜深后的的人基本是一些刚刚下班的司机，保安，或者只是坐在那吹水度日的老人家。

主客之间已经熟悉到好像在自己家吃饭一样，有调侃，有黄段子，有粗口，完全无视我这个第一次来光顾的客人。

下单是要吼的，不然他们没空搭理你，不过你想太久，也没人怪你。

我要了个云吞河。

没想到那两粒云吞那么大。

有个老街坊，声音很大，你没办法不留意他讲的话，尽管他说的话毫无内容可言。

奇怪的是，那次之后，我竟然经常在红磡街头听到他的声音。

原来日夜的流荡，是他的生活。

这是香港的深夜食堂，在这个灯火通明的不夜城，在新界九龙港岛，深夜里美食，不过是和自己的对话。

你慢下脚步，在美食面前放下防备，终于可以窥探一下自己的内心，和自己和解，再心满意足地睡去。

维港的一段路封了，还说一封就是三年。

我会怀念那段路的景色，但不会感觉失落。

晚安。

早安。

夜晚是一天中最為神祕的時段，尤其是深夜，路上車潮漸歇，人們多半已進入夢鄉，白日裡的嘈雜彷彿隨著夜色隱沒入黑暗之中，無論是再怎麼繁忙的城市，一旦到了深夜，都顯得寂靜。

此時，一間位於小巷弄裡的無名食堂才正要熱鬧起來，聚集在這裡的人們形形色色，或是寂寞、或是傷痕累累，他們都有一個屬於自己的故事，一個只有在深夜裡才敢尖銳地自我剖白的故事。

如同日劇，電影版的《深夜食堂》一樣由老闆（小林薰飾）略顯滄桑的聲音拉開序幕，帶領觀眾走進這間從半夜12點開始營業的食堂裡。

牆上的菜單十分單調，但是老闆可以讓客人隨意點菜，只要做得出來就可以料理。

他端出來的料理雖然不是什麼精雕細琢的功夫大菜，多是雞蛋捲、章魚紅香腸和咖哩飯這類樸實無華的家常菜，卻正好襯托出每位客人的人生況味。

而臉上帶有傷疤的老闆宛若早已嘗盡人生百態，只是以旁觀者的角度靜靜地引領客人傾吐心事，不去評判，也不給答案，畢竟人生哲理只能倚靠自己去體會。

隱身於都會角落暗處的「深夜食堂」，正如其特性，吸引的客群絕對不會是那些生活順遂、光鮮亮麗的人，他們的人生必然留有缺憾、不甚完滿，諸如：情夫過世後變得一無所有的川島玉子（高岡早紀飾）、身上毫無分文的栗山美知留（多部未華子飾）、在東日本大地震中痛失愛妻的大石謙三（筒井道隆飾），以及對愛情感到迷惘的杉田明美（菊池亞希子飾）。

除此之外，還有那些因身分或職業而被排除於主流群體以外的人，就像常客裡的同性戀小壽壽桑（綾田俊樹飾）、脫衣舞孃麻里玲（安藤玉惠飾）和黑道大哥阿龍（松重豐飾）。

小小的食堂固然空間不大，卻能包容各色的人，以及多元的人生故事。

雖然名為《深夜食堂》，但是導演松岡錠司沒有刻意將料理拍得香氣逼人、令人垂涎欲滴，因為美食絕非故事的重點。

不管是原著漫畫、改編的日劇，抑或現在的電影版，《深夜食堂》之所以引人入勝，是因為其中濃厚的生活況味。

這間食堂猶如載體，承載的是人生，你無法預期下個打開店門，走進來用餐的顧客會是誰，所以老闆不先預設菜單，畢竟每個人的口味不盡相同，嘗到的人生滋味也各異其趣，是苦是甜只有自己知道。

唯一可以肯定的是，劇中每個角色背後的故事其實距離你我並不遙遠，不難從中找共鳴。

觀影時，我不時想起三島有紀子所拍攝的電影《幸福的麵包》（しあわせのパン，2012），兩者同樣藉由吃食帶出人生，且突顯了東日本大地震對日本人的影響。

玉子在拋棄新男友時曾說：「再珍貴的回憶都會褪色。

」可是有些記憶卻難以抹滅，就像謙三對志工明美的用情，難道不是對災難與喪妻之痛的彌補嗎？

有生即有滅，這是無法避免的定律，但是死亡終究不能帶走記憶，無論是好是壞，在時間的化學變化下，相信都會轉化成值得回味的回憶。

電影的敘事步調悠悠淡淡，劇情也沒有什麼大起大落，一切都在食堂老闆閑靜到看似冷淡的語調中娓娓道來。

不過這樣的情緒恰好適合深夜，慢慢卻深深地融入夜的黑暗之中，然後心也跟著暖和起來。

一“长街的尽头，有个小小的面摊子。

据说这面摊子十几年前就已经摆在这里，而且不论刮风下雨，不论过年过节，这面摊从未休息过一天。

所以城里的夜游神都放心得很，因为就算回家老婆不开门，至少还可以在老张的面摊子上吃碗热气腾腾的牛肉面。

老张的确已很老了，须发都已斑白，此刻正坐在那里，低着头喝面汤，挂在摊头的纸灯笼已被油烟熏得又黑又黄，就像是他的脸。

”不厌其烦地抄下这段话，它出自古龙的大作《萧十一郎》。

看这部书的时候，我好像还在念大学，而现在，我大学毕业也已经许多年。

小说的情节完全不记得了，但是深夜长街尽头的面摊，在风里摇曳的纸灯笼，还有忽明忽暗中老张那苍老的脸，却偏偏留在了我的脑海中（人的记忆就是这样一件奇怪的东西）。

所以，隔了很多年之后，当我在书店里看到安倍夜郎的漫画《深夜食堂》，心里冒出的第一句话就是：这个画漫画的日本人，会不会也看过古龙的小说？

二一个开在新宿闹市后巷里的无名饭馆，门帘上仅写着“饭屋”两字，每日只在深夜12点才开张，菜单上也仅有“豚汁套餐”（就是猪肉配味噌汤）一种食物，老板、伙计、厨师从头到尾就只是一个人。

任何早起早睡的正常人类是不会知道它的存在的：清晨7点，市嚣渐起的时候，这里已经结束了一天的营业，关门歇业。

此地的老板和饭馆一样，无名，甚至不像老张那样有一个姓氏做代号，人们只叫他：“老板”——不过，左脸上一道深深的伤疤多少透露出曾经有过的往昔。

他当然不是只会做一道菜，而是“只要有的食材，客人都可以点”。

这样简陋的地方山珍海味肯定没有，但老板端出一碗最简单平常的牛油拌饭，滋味却可以胜过高档餐厅里的上等牛排。

只因其中混合了人世的酸甜苦辣。

这话听着有点矫情。

咀嚼人生况味这种事，换成国内的戏码往往就是呼天抢地的煽情，但日本人做起来却是云淡风清：一切的大喜大悲全都略过，老板洞察世事，却没有跳出三界之外，依然日日守着三尺店堂，静看时光流逝。

他终日操持的，就是这一室的人间烟火，叫这小小的饭堂成为承载俗世悲喜的所在。

三这套蔡康永向小S推荐过漫画书理所当然地被拍成了电视剧（而且是深夜剧，选择这样的形式，实在太契合这个故事），已经播了三季，还有了韩国版，去年又登上大银幕，成了电影。

听说，今年要出华语版了。

温情动人的市井故事佐以平凡美味的家常菜肴，通篇散发着料理的香气，又混合着质朴的人情味，此种平淡清新的治愈系电影近年在日本相当盛行。

在已经高度中产化的日本，社会矛盾早已不再尖锐突出，连痛苦也变得不再锥心刺骨，人生只余下淡淡的落寞与哀愁。

失去了壮怀激烈和波澜壮阔的日本电影转而将触角深入水波不兴的寻常人生，开掘日常生活的真味，倒是能够“从平淡中见深远”，比如以各种冷门职业为题材的《入敛师》、《编舟记》、《神去村》；讲乡间生活的《小森林》系列；讲家庭生活的《如父如子》、《海街日记》。

没有大起大落，没有撕心裂肺，只有如涓涓细流般的岁月从指间缓缓滑过。

就算是失意到底的人生，也还有值得去努力维护的地方，就像《百元之恋》、《多田便利屋》。

可是反观同时期的韩国电影，就不难发现相当多的主题是“控诉”、“揭露”、“抗争”和“复仇”，矛头直指各种社会不公与人性的狰狞。

两厢比较，可谓各有千秋，但此间的差异叫人不难看出两国社会不同的风貌。

毕竟，这是真切现实在电影中的折射。

四什么样的人会在深夜的长街徘徊？

是古龙笔下行走江湖的天涯浪子。

什么样的人会光顾隐身闹市的深夜食堂？

是繁忙都市里形形色色的不归人。

如果你没有看过漫画书，也没有看过同名日剧或者韩剧，不打紧，这丝毫不会影响对电影的欣赏。

本来就是各自独立成篇的故事，导演松冈锭司的御用班底：小林薰、小田切让、简井道隆一个都不少，配上田中裕子、高冈早纪和多部未华子这老中青三代美人，颜值和故事都有了保证。

50后老戏骨小林薰因为《深夜食堂》一剧而人气急升，老道的演技几乎让人觉得：心目中谜一样的老板，就应该是这个样子的啊！

不动声色的微笑，含蓄内敛的眼神，用安静却透着沧桑的嗓音娓娓道出开场白：“一天又结束了，当人们赶路回家的时候，我的一天才正式开始。

”而小田切让难得地剃了胡子、剪短长发，从电视剧版里神秘的男子转型为清爽干练的派出所片儿警，总是在关键时刻杀到，救美女于危难。

小寿寿、玛丽莲、忠先生、茶泡饭三姐妹……所有的老主顾也都在片中亮相。

本来，他们就是这深夜聚会的背景，提供最温暖的底色。

某一天，不知是谁，竟将一坛骨灰遗忘在店堂的角落，故事就此拉开。

甘愿当人“小三”的玉子，在情夫死后变得一无所有；在海啸中失去爱妻的谦三疯狂爱上了来当义工的志愿者明美，并且不顾一切地追到东京；一文不名从老家逃出来的美知留因为一手好厨艺而被老板收留……都是有故事的人，因不同的际遇而踏进深夜的食堂，在这里品尝人间的百味，最后又各自风流云散。

从春到夏，四季流转，飘雪的冬日，骨灰坛的主人终于出现在饭店门口，她道出原委，又是另一个五味杂陈的故事。

不急不缓地节奏，从容不迫地叙事，配合深夜“当当”敲响的钟点，引出无穷悠长的回味。

移门推开，下一个进来的，又会谁？

这是《深夜食堂》的首部电影版，和电视剧一样以车水马龙的东京夜景开场，讲述繁华新宿的某条小巷里，一家只在半夜12点至早上7点间营业的深夜食堂里，菜单只有豚汁定食和酒，但也可以说想吃什么就做什么，在这样一个小店里，主人和各色客人们交流着，发生着一些悲喜故事。

这部电影分了三个小故事，每个故事都以一样美食为名，分别是那不勒斯风意面、山药拌饭、解酒的咖喱饭。

习惯于依靠男人生活的玉子爱吃那不勒斯风意面，那是她对情夫给她的奢侈生活的贪恋，岂是上班族能满足的；背井离乡来到东京的小满，在老板的指导下给客人们做着美食，用奶奶那里学来的南瓜丝找到属于自己的味道，获得人们的喜爱，就像山药拌饭一样让人感觉温暖；地震失去爱妻的谦三，爱上了为逃避自己成为小三这个事实而去灾区的志愿者明美， 只为那份热腾腾的咖喱饭。

在普通常见食物的背后，他们各自的故事也是稀松平常，可就是这样看似平淡的日常却能引起人的共鸣，跟着他们一起体验人生百味。

人生，谁都有重新来过的机会。

2015年，美食电影《深夜食堂电影版》，感觉很好啊，暖暖的样子。。。

由很多个故事组成，这个在大都市小巷里发生的一个又一个五味杂陈的故事，配上美丽的食物，有种让人说不出的美感，其实不由得想起北京小巷里的那些热闹的小饭馆，也是别有风味。。。

深夜，美食，故事。。。

很有味道的电影，不错！

推荐指数：★★★★（8/10分），吃货必看电影，从评分上讲不如电视剧，不过也算是不错的作品了，值得观看！